סופגניות אפויות ושפויות של סמדר  |  מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם של אושרת  |  כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר  |  המתכונים שקיבלתי מסבתא רבקה שלי ז"ל  |  אורז פרסי קלאסי  |  סלט חסה ואגסים של אושרת  |  מרק שעועית רומני של סבתא של אושרת  |  חזה עוף (או בקר) ברוטב בצל מתוק של אושרת  |  סלט פלפלים קלויים של סמדר  |  לחם "שלי" של צביה  |  מרק קישואים קליל של סמדר  |  מרק חיטה ופטריות של סמדר  |  הפרשת חלה של סמדר  |  קינואה עם בזיליקום, פלפל אדום ושום קלוי של סמדר  |  עוגת ספוג ללא שומן  |  נודלס עם ירקות ברוטב בוטנים חמצמץ של סמדר  |  קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק של סמדר  |  עוגיות שוקולד מושלגות  |  ספגטי בחצילים פלפלים שום חמאה וגבינה בולגרית של סמדר  |  שרלוטקה - עוגת תפוחים  |  
דף הבית >> מתכוני הרזיה שפויה >> אורז... אורז... אורז... >> אורז, שיער של מלאכים, ירקות ופתיתי סויה
 
ערבוב יצירתי של פחמימות שונות וחלבון שלא מן החי - והתוצאה, לא רק טעימה אלא גם מזינה ומאוזנת.

המצרכים:
2 כפות שמן זית לטיגון
ראש שום חתוך לרבעי שיניים.
בצל חתוך לטבעות.
קוביות פלפל אדום מחצי פלפל
קוביות פלפל כתום מחצי פלפל
קוביות גזר מ גזר או שתיים
חופן צימוקים או אוכמניות (לא חובה, אני למשל לא שמתי)
מוסיפים 4 כוסות מים
כף קארי
חצי כף גראם מסאלה (בהרט)
קורט מלח
1 כוס של שבבי סויה מיובשים (להלן נקרא בביתי בונזו, וגם הוא לא חובה).
3/4 כוס אורז
3/4 כוס אטריות פידליני (שער של מלאכים).


אופן הכנה:

* מטגנים במעט שמן זית: ראש שום חתוך לרבעי שיניים + בצל חתוך לטבעות.

* מוסיפים:
קוביות פלפל אדום
קוביות פלפל כתום
קוביות גזר

* כשהכל קצת מטוגן או מאודה....
מוסיפים:
4 כוסות מים
כף קארי
חצי כף גראם מסאלה
קורט מלח

* כשהתבשיל מוכן...יש להוסיף:
1 כוס של שבבי סויה מיובשים (להלן נקרא בביתי בונזו).
3/4 כוס אורז
3/4 כוס אטריות פידליני (שער של מלאכים).

* לבשל עוד כ 15-20 דקות על אש נמוכה ואז לכסות במגבת לכמה דקות.

הגשה בקערית ..ולאכול ככה.

מתכון מאת: זושי



האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות
 
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות:
Loading בטעינה...

 הוסיפו למועדפים  |  הפכו לדף הבית  |   מפת האתר   |  צרו קשר  |   אתר הבית  |   תרומה  |   [ ^ חזרה למעלה]

מתכוני הרזיה שפויה © עומדים בתקן ועוד...  http://www.matkonim.sane-way.com
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות לסמדר פרגר
אין להעתיק, להפיץ, להציג בפומבי או למסור לצד שלישי כל חלק מתכני האתר ללא קבלת הסכמה בכתב ומראש. 
כל חומר המופיע באתר ניתן להורדה ושימושו החופשי מותנה בחוקי זכויות יוצרים.
חל איסור מוחלט לשנות, לפרסם, למכור ו/או להפיץ כל חומר שהורד מהאתר בכל דרך שהיא ללא הסכמה מראש בכתב ומראש.
הרחבה...
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 2.8.2017
* נכון ל: 16.1.2013 - 699 מתכונים כשרים.
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לחצו על המפה לראות את מיקום הגולשים לאתר מכל העולם

Locations of visitors to this page

 

  היום כל אחד יכול לבנות אתר באינטרנט. לחצו כאן לפרטים 

לייבסיטי - בניית אתרים