סופגניות אפויות ושפויות של סמדר  |  מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם של אושרת  |  כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר  |  המתכונים שקיבלתי מסבתא רבקה שלי ז"ל  |  אורז פרסי קלאסי  |  סלט חסה ואגסים של אושרת  |  מרק שעועית רומני של סבתא של אושרת  |  חזה עוף (או בקר) ברוטב בצל מתוק של אושרת  |  סלט פלפלים קלויים של סמדר  |  לחם "שלי" של צביה  |  מרק קישואים קליל של סמדר  |  מרק חיטה ופטריות של סמדר  |  הפרשת חלה של סמדר  |  קינואה עם בזיליקום, פלפל אדום ושום קלוי של סמדר  |  עוגת ספוג ללא שומן  |  נודלס עם ירקות ברוטב בוטנים חמצמץ של סמדר  |  קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק של סמדר  |  עוגיות שוקולד מושלגות  |  ספגטי בחצילים פלפלים שום חמאה וגבינה בולגרית של סמדר  |  שרלוטקה - עוגת תפוחים  |  
דף הבית >> מתכוני הרזיה שפויה >> שונות >> אגרול מבצק פילו במילוי ירקות
 

אותו אגרול, רק בלי כל השמן...

המצרכים:
חבילת דפי פילו (כ-1/2 ק"ג)
חצי כרוב לבן חתוך לרצועות דקות דקות.
3 גזרים חתוחים למקלות דקים
2 בצלים חתוכים לחצאי עיגולים דקים.
1 כפית מלח
2 כפות קמח
1 כפית שמן
חצי כפית מלח
2 כפות רוטב סויה
                 
אופן ההכנה:
* במחבת או ווק לשים כפית שמן לחמם ולטגן בצל + גזר לכסות במכסה ולאדות.
* אחרי שירקות מתרככים להוסיף את הכרוב ולאדות 2-3 דקות.
* להוסיף קמח, סוכר, רוטב סויה ומלח ולבחוש כדקה.
* לצנן היטב ולמלא בפילו, כדלקמן:
  העבודה עם דפי פילו צריכה להיעשות בזהירות ובמהירות - 
  יש לכסות את דפי הפילו במגבת לחה כל הזמן ולאפות מיד כדי שלא יתייבשו.
* לקחת דף פילו לחצות לשנים ולהניח אותם אחד על גבי השני כך שיש שתי שכבות.
* להניח כף גדושה של מלית ולגלגל כך שקודם מקפלים את שני צידי הרוחב ולאחר מכן מגלגלים מהאורך.
* לאפות על נייר אפיה בתנור בחום גבוה 220 מעלות עד שמזהיב טיפה.

את האגרול ניתן להקפיא - יש לארוז היטב ולחמם בחום גבוה
- 235 מעלות על הרשת ולא התבנית כעשר דקות.
 

שפית - הרזיה שפויה

ערכים תזונתיים - של כל  המתכון

 
2086 קלוריות  
430 גרם פחמימות
65.5 גרם חלבונים
6.7 גרם שומנים
0.85 גרם כולסטרול
2.9% שומן!!!  
מתכון מאת: מירוש ; מקור המתכון: רות סירקיס ; חישבובים: סמדר פרגר  

האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות
המתכון הועלה לאתר: 20.8.2005

 
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות: (צפה ב-  תגובות בעמוד זה)
Loading בטעינה...

 הוסיפו למועדפים  |  הפכו לדף הבית  |   מפת האתר   |  צרו קשר  |   אתר הבית  |   תרומה  |   [ ^ חזרה למעלה]

מתכוני הרזיה שפויה © עומדים בתקן ועוד...  http://www.matkonim.sane-way.com
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות לסמדר פרגר
אין להעתיק, להפיץ, להציג בפומבי או למסור לצד שלישי כל חלק מתכני האתר ללא קבלת הסכמה בכתב ומראש. 
כל חומר המופיע באתר ניתן להורדה ושימושו החופשי מותנה בחוקי זכויות יוצרים.
חל איסור מוחלט לשנות, לפרסם, למכור ו/או להפיץ כל חומר שהורד מהאתר בכל דרך שהיא ללא הסכמה מראש בכתב ומראש.
הרחבה...
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 30.11.2016
* נכון ל: 16.1.2013 - 699 מתכונים כשרים.
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לחצו על המפה לראות את מיקום הגולשים לאתר מכל העולם

Locations of visitors to this page

 

  היום כל אחד יכול לבנות אתר באינטרנט. לחצו כאן לפרטים 

לייבסיטי - בניית אתרים