סופגניות אפויות ושפויות של סמדר  |  מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם של אושרת  |  כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר  |  המתכונים שקיבלתי מסבתא רבקה שלי ז"ל  |  אורז פרסי קלאסי  |  סלט חסה ואגסים של אושרת  |  מרק שעועית רומני של סבתא של אושרת  |  חזה עוף (או בקר) ברוטב בצל מתוק של אושרת  |  סלט פלפלים קלויים של סמדר  |  לחם "שלי" של צביה  |  מרק קישואים קליל של סמדר  |  מרק חיטה ופטריות של סמדר  |  הפרשת חלה של סמדר  |  קינואה עם בזיליקום, פלפל אדום ושום קלוי של סמדר  |  עוגת ספוג ללא שומן  |  נודלס עם ירקות ברוטב בוטנים חמצמץ של סמדר  |  קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק של סמדר  |  עוגיות שוקולד מושלגות  |  ספגטי בחצילים פלפלים שום חמאה וגבינה בולגרית של סמדר  |  שרלוטקה - עוגת תפוחים  |  
דף הבית >> מתכוני הרזיה שפויה >> פסטה >> ספגטי ברוטב בשמל פטריות
 

כשיש לי מתכון מנצח לרוב אני מחפשת איך לשדרג איתו מאכלים חדשים , הספגטי ברוטב הבשמל העומד בתקן שלי הוא כזה.
המנה הזו נראית ומרגישה כל כך קטיפתית שאי אפשר להאמין שהיא עומד בתקן.

המצרכים:
500 גרם ספגטי (חבילה) להכין לפי הוראות היצרן.
3 כפות קמח לבן (30 גרם))
15 גרם חמאה
1/2 1 כוסות חלב 1% (360 גרם)
50 גרם גבינה בולגרית 5%
מלח ופלפל לפי הטעם
100 גרם פטריות טריות חתוכות וקלויות על מחבת ללא שמן
(השתמשתי רק בפטריות שהיו לי , אך כמובן שניתן להשתמש בכמות כפולה בקלות).

אופן ההכנה:
* מבשלים את הספגטי בסיר עם מים רותחים עם מלח למשך כמה דקות עד לדרגת אל דנטה , מוציאים מהסיר ומסננים.
* ממיסים בסיר קטן את החמאה ובוחשים פנימה את הקמח במהירות,
* מוסיפים את החלב וממשיכים לבחוש כ-5 דקות על אש בינונית
* ומוסיפים את הגבינה הבולגרית ומבליעים היטב
* ולבסוף כשהרוטב סמיך מוסיפים את הפטריות.
* שופכים את הרוטב לסיר או לקערה עם הספגטי המבושל המוכן, ומערבבים היטב.

מגישים ובתיאבון.

> עבור המתכון הזה ניתן כמובן להשתמש בכל פסטה שרוצים.
> לפני ההגשה ניתן לפזר על הספגטי מעט גבינה קשה מגורדת , מוסיף למרקם וכמובן לטעם.
   (אני אישית לא הוספתי כי היה לי מאוד טעים גם בלי).


ערכים תזונתיים לספגטי המוכן עם רוטב הבשמל פטריות:
2288 קלוריות
417 גרם פחמימות
85 גרם חלבונים
23 גרם שומנים
55 מ"ג כולסטרול
9.05% שומן !!!

הערה: הרוטב עצמו לא עומד בתקן ויש בו 34.54% שומן !!!

מתכון, תמונה וחישבובים מאת: דאגי-אופטימית

האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות
המתכון הועלה לאתר: 1.6.2005

ספגטי ברוטב בשמל פטריות - דאגי
לחצו על התמונה להגדלה

 

 
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות: (צפה ב-  תגובות בעמוד זה)
Loading בטעינה...

 הוסיפו למועדפים  |  הפכו לדף הבית  |   מפת האתר   |  צרו קשר  |   אתר הבית  |   תרומה  |   [ ^ חזרה למעלה]

מתכוני הרזיה שפויה © עומדים בתקן ועוד...  http://www.matkonim.sane-way.com
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות לסמדר פרגר
אין להעתיק, להפיץ, להציג בפומבי או למסור לצד שלישי כל חלק מתכני האתר ללא קבלת הסכמה בכתב ומראש. 
כל חומר המופיע באתר ניתן להורדה ושימושו החופשי מותנה בחוקי זכויות יוצרים.
חל איסור מוחלט לשנות, לפרסם, למכור ו/או להפיץ כל חומר שהורד מהאתר בכל דרך שהיא ללא הסכמה מראש בכתב ומראש.
הרחבה...
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 30.11.2016
* נכון ל: 16.1.2013 - 699 מתכונים כשרים.
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לחצו על המפה לראות את מיקום הגולשים לאתר מכל העולם

Locations of visitors to this page

 

  היום כל אחד יכול לבנות אתר באינטרנט. לחצו כאן לפרטים 

לייבסיטי - בניית אתרים