סופגניות אפויות ושפויות של סמדר  |  מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם של אושרת  |  כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר  |  המתכונים שקיבלתי מסבתא רבקה שלי ז"ל  |  אורז פרסי קלאסי  |  סלט חסה ואגסים של אושרת  |  מרק שעועית רומני של סבתא של אושרת  |  חזה עוף (או בקר) ברוטב בצל מתוק של אושרת  |  סלט פלפלים קלויים של סמדר  |  לחם "שלי" של צביה  |  מרק קישואים קליל של סמדר  |  מרק חיטה ופטריות של סמדר  |  הפרשת חלה של סמדר  |  קינואה עם בזיליקום, פלפל אדום ושום קלוי של סמדר  |  עוגת ספוג ללא שומן  |  נודלס עם ירקות ברוטב בוטנים חמצמץ של סמדר  |  קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק של סמדר  |  עוגיות שוקולד מושלגות  |  ספגטי בחצילים פלפלים שום חמאה וגבינה בולגרית של סמדר  |  שרלוטקה - עוגת תפוחים  |  
דף הבית >> מתכוני הרזיה שפויה >> ירקות.. רבותי - ירקות... >> שעועית ירוקה במיץ עגבניות של צביה
 

איך אפשר לעמוד מול המהביל הרייחני הזה?

המצרכים:
300 ג' נטו בצל יבש קצוץ דק, לא יותר
2 כפות שמן קנולה - 30 ג'
900 ג' שעועית ירוקה חתוכה, קפואה מהפריזר (סנפרוסט/כל חברה אחרת)
לרוטב:-
2 כפות מחוקות סוכר / כמו סוכר - 30 ג'
1 כף מחוקה מלח או 2 כפיות מחוקות אבקת מרק עוף - 10 ג'
1/2 כפית פלפל שחור גרוס טרי
20 ג' שמיר קצוץ טרי - כחצי כוס (אפשר פחות, לפי הטעם)
260 גרם רסק עגבניות (הכי טעים של זנלכל, פריכוז עפולה)
4 כוסות מים - 800CC
1 כף רסק עגבניות - 15 ג'

אופן ההכנה:
* בסיר/אילפס שטוח ורחב לטגן בצל + שמן עד ששקוף.
* להוסיף לסיר את כל חומרי הטעם ולערבב.
* להוסיף לסיר את השעועית הקפואה, לערבב ולהרתיח את התכולה בסיר מכוסה.
* מרגע הרתיחה לשים טיימר על 15 דקות (בול!), אש גדולה, סיר מכוסה אבל עם חריר למילוט האדים. אחרי 15 דקות (מרגע רתיחת התבשיל) לכבות אש, להעיף מכסה ו...יש.
* לא מוכרחים לאכול את זה חם. טעים יותר כשמתקרר. לשים בקופסת פלסטיק מלבנית גדולה במקרר ולחמם מזה מעט, רק לפי הצורך. 

הערות שלי:
-
המתכון המקורי נקרא: שעועית ירוקה של קוקה - אודטה. התאמתי אותו לשיטתנו.
- מאוד צבעוני בארוחת חג חגיגית. טעים מאוד קר, אם נשאר.

ב ת י א ב ו ן !

ערכים תזונתיים:
1078 קלוריות
162 גרם פחמימות
26 גרם חלבונים
33 גרם שומנים
0 מ"ג כולסטרול
27.55% שומן !!!

מתכון, תמונה וחישבובים מאת: סילבי

האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות
המתכון הועלה לאתר: 27.5.2005

שעועית ירוקה במיץ עגבניות של סילבי

לחצו על התמונה להגדלה

 

 
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות: (צפה ב-  תגובות בעמוד זה)
Loading בטעינה...

 הוסיפו למועדפים  |  הפכו לדף הבית  |   מפת האתר   |  צרו קשר  |   אתר הבית  |   תרומה  |   [ ^ חזרה למעלה]

מתכוני הרזיה שפויה © עומדים בתקן ועוד...  http://www.matkonim.sane-way.com
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות לסמדר פרגר
אין להעתיק, להפיץ, להציג בפומבי או למסור לצד שלישי כל חלק מתכני האתר ללא קבלת הסכמה בכתב ומראש. 
כל חומר המופיע באתר ניתן להורדה ושימושו החופשי מותנה בחוקי זכויות יוצרים.
חל איסור מוחלט לשנות, לפרסם, למכור ו/או להפיץ כל חומר שהורד מהאתר בכל דרך שהיא ללא הסכמה מראש בכתב ומראש.
הרחבה...
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 16.9.2014
* נכון ל: 16.1.2013 - 699 מתכונים כשרים.
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לחצו על המפה לראות את מיקום הגולשים לאתר מכל העולם

Locations of visitors to this page

 

  היום כל אחד יכול לבנות אתר באינטרנט. לחצו כאן לפרטים 

לייבסיטי - בניית אתרים