סופגניות אפויות ושפויות של סמדר  |  מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם של אושרת  |  כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר  |  המתכונים שקיבלתי מסבתא רבקה שלי ז"ל  |  אורז פרסי קלאסי  |  סלט חסה ואגסים של אושרת  |  מרק שעועית רומני של סבתא של אושרת  |  חזה עוף (או בקר) ברוטב בצל מתוק של אושרת  |  סלט פלפלים קלויים של סמדר  |  לחם "שלי" של צביה  |  מרק קישואים קליל של סמדר  |  מרק חיטה ופטריות של סמדר  |  הפרשת חלה של סמדר  |  קינואה עם בזיליקום, פלפל אדום ושום קלוי של סמדר  |  עוגת ספוג ללא שומן  |  נודלס עם ירקות ברוטב בוטנים חמצמץ של סמדר  |  קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק של סמדר  |  עוגיות שוקולד מושלגות  |  ספגטי בחצילים פלפלים שום חמאה וגבינה בולגרית של סמדר  |  שרלוטקה - עוגת תפוחים  |  
דף הבית >> מתכוני הרזיה שפויה >> קינוחים >> פלאן - קרם קרמל
 

כמות ל- 6 מנות בתבניות פאי מיניאטוריות ממתכת.
המתכון המקורי הגיע מספר מתכונים, אך שיניתי את הכמויות לגמרי כך שהוא שלי.
הכנתי אותו לחברה טובה ליומולדת, כיוון שהיא פחות אוהבת עוגות (יש אנשים כאלה).
התוצאה שפויה..טעימה... והמרקם עדין.

המצרכים:
3/4 כוס סוכר ( 150גרם)
2 ביצים מס' 1( 120 גרם)
2 חלמונים (40 גרם)
3/4 1 כוסות חלב 1% ( 420 גרם)
1כפית תמצית וניל .(12 קל' 3 פח')
שמן לשימון התבניות.... שווה ערך לכפית שמן קנולה ( 5 גרם)

אופן ההכנה:
* מכינים קרמל מ- 1/4 כוס סוכר שממיסים על מחבת טפלון.
* מטפטפים כחצי כפית עד כפית קרמל בתחתית של כל כלי אישי משומן קלות.
* טורפים בקערה גדולה ביצים חלמונים וסוכר.
* מרתיחים חלב ותמצית וניל במשך 5 דקות, מורידים מהאש ויוצקים בטריפה לקערה עם תערובת הביצים, מערבבים היטב עד לקבלת בלילה אחידה.
* יוצקים את הבלילה לכלים האישיים, אותם מניחים בתבנית עם מים בגובה של כסנטימטר... ואופים למשך 35 דקות בתנור בחום של 175 מעלות צלזיוס.
* מוציאים מהתנור ומשחררים מהכלים האישיים את הקרם ע"י הפיכתם על צלחות הגשה.

> אפשר לשמור במקרר עד שבוע, וניתן לחמם במיקרוגל לפני ההגשה.

> הפלאן טעים חם או קר, או בתוספת פרי חתוך או כיד הדמיון הטובה עליכם.

> בימי הקיץ החמים ניתן להקפיא את הפלאן אז המרקם הוא פשוט גן עדן.


ערכים תזונתיים:
1123 קלוריות
172 גרם פחמימות
30 גרם חלבונים
31 גרם שומנים
961 מ"ג כולסטרול
24.84% שומן !!!

מתכון, תמונה וחישבובים מאת: דאגי - אופטימית



האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות

 
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות:
Loading בטעינה...

 הוסיפו למועדפים  |  הפכו לדף הבית  |   מפת האתר   |  צרו קשר  |   אתר הבית  |   תרומה  |   [ ^ חזרה למעלה]

מתכוני הרזיה שפויה © עומדים בתקן ועוד...  http://www.matkonim.sane-way.com
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות לסמדר פרגר
אין להעתיק, להפיץ, להציג בפומבי או למסור לצד שלישי כל חלק מתכני האתר ללא קבלת הסכמה בכתב ומראש. 
כל חומר המופיע באתר ניתן להורדה ושימושו החופשי מותנה בחוקי זכויות יוצרים.
חל איסור מוחלט לשנות, לפרסם, למכור ו/או להפיץ כל חומר שהורד מהאתר בכל דרך שהיא ללא הסכמה מראש בכתב ומראש.
הרחבה...
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 30.11.2016
* נכון ל: 16.1.2013 - 699 מתכונים כשרים.
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לחצו על המפה לראות את מיקום הגולשים לאתר מכל העולם

Locations of visitors to this page

 

  היום כל אחד יכול לבנות אתר באינטרנט. לחצו כאן לפרטים 

לייבסיטי - בניית אתרים