סופגניות אפויות ושפויות של סמדר  |  מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם של אושרת  |  כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר  |  המתכונים שקיבלתי מסבתא רבקה שלי ז"ל  |  אורז פרסי קלאסי  |  סלט חסה ואגסים של אושרת  |  מרק שעועית רומני של סבתא של אושרת  |  חזה עוף (או בקר) ברוטב בצל מתוק של אושרת  |  סלט פלפלים קלויים של סמדר  |  לחם "שלי" של צביה  |  מרק קישואים קליל של סמדר  |  מרק חיטה ופטריות של סמדר  |  הפרשת חלה של סמדר  |  קינואה עם בזיליקום, פלפל אדום ושום קלוי של סמדר  |  עוגת ספוג ללא שומן  |  נודלס עם ירקות ברוטב בוטנים חמצמץ של סמדר  |  קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק של סמדר  |  עוגיות שוקולד מושלגות  |  ספגטי בחצילים פלפלים שום חמאה וגבינה בולגרית של סמדר  |  שרלוטקה - עוגת תפוחים  |  
דף הבית >> מתכוני הרזיה שפויה >> עוגיות >> נשיקות מרנג שקדים של צביה
 

לידיעתכן, מכל הפיצוחים המשמינים, יש בשקד יותר בריאות:- פחות שומן, פחות קלוריות, יותר חלבונים ופחמימות מאשר בכל האגוזים למיניהם (מלך, פקאן, ברזיל ועוד)  - טוב מאוד גם לפסח

המצרכים:
4 חלבונים מביצה מס' 1 - 145 ג'
1 ספל סוכר - 240 ג'
1 חבילה סוכר ונילין או 1 כפית תמצית וניל איכותית
עד 100 גרם שקדים טחונים

אופן ההכנה :
* מקציפים חלבונים עם סוכר וניל, מוסיפים בהדרגה, תוך כדי הקצפה את הסוכר עד לקבלת קצף נוקשה מאוד.
* מכניסים את השקדים הטחונים בזהירות לקצף, תוך כדי תנועות קיפול עדינות.
* לחמם תנור ל-175 מעלות.
* אל תבנית התנור, כשמעל נייר אפיה, להניח את הבלילה בעזרת כף או ליצור עוגיות בעזרת שקית זילוף
* אופים בתנור ב-175 מעלות כ-5 דקות ואחר כך לאפות בחום נמוך של 150 מעלות בין 30-45 דקות. לשים לב שלא ישחים מדי.
* מכבים את התנור ומשאירים עד שמתקרר לגמרי. לא להתפתות להוציא קודם (כמוני...) כי אז הנשיקות נשארות דביקות.
* שמים בכלי סגור למניעת כניסת לחות.

ערכים תזונתיים:
1644 קלוריות
266 גרם פחמימות
35 גרם חלבונים
54 גרם שומנים
0 מ"ג כולסטרול
29.56% שומן !!!

הערה:- כל השומן נובע מהשקדים. אין צורך להכניס את כל הכמות. זה ענין של טעם. אפשר לקפל לאט לאט עד לתערובת הרצויה ולא להשתמש בכל הכמות.

 

מתכון, תמונה וחישבובים מאת: צביה (silvey) 

 

 

האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות
המתכון הועלה לאתר: 5.5.2005

 
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות:
Loading בטעינה...

 הוסיפו למועדפים  |  הפכו לדף הבית  |   מפת האתר   |  צרו קשר  |   אתר הבית  |   תרומה  |   [ ^ חזרה למעלה]

מתכוני הרזיה שפויה © עומדים בתקן ועוד...  http://www.matkonim.sane-way.com
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות לסמדר פרגר
אין להעתיק, להפיץ, להציג בפומבי או למסור לצד שלישי כל חלק מתכני האתר ללא קבלת הסכמה בכתב ומראש. 
כל חומר המופיע באתר ניתן להורדה ושימושו החופשי מותנה בחוקי זכויות יוצרים.
חל איסור מוחלט לשנות, לפרסם, למכור ו/או להפיץ כל חומר שהורד מהאתר בכל דרך שהיא ללא הסכמה מראש בכתב ומראש.
הרחבה...
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 17.11.2014
* נכון ל: 16.1.2013 - 699 מתכונים כשרים.
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לחצו על המפה לראות את מיקום הגולשים לאתר מכל העולם

Locations of visitors to this page

 

  היום כל אחד יכול לבנות אתר באינטרנט. לחצו כאן לפרטים 

לייבסיטי - בניית אתרים