סופגניות אפויות ושפויות של סמדר  |  מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם של אושרת  |  כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר  |  המתכונים שקיבלתי מסבתא רבקה שלי ז"ל  |  אורז פרסי קלאסי  |  סלט חסה ואגסים של אושרת  |  מרק שעועית רומני של סבתא של אושרת  |  חזה עוף (או בקר) ברוטב בצל מתוק של אושרת  |  סלט פלפלים קלויים של סמדר  |  לחם "שלי" של צביה  |  מרק קישואים קליל של סמדר  |  מרק חיטה ופטריות של סמדר  |  הפרשת חלה של סמדר  |  קינואה עם בזיליקום, פלפל אדום ושום קלוי של סמדר  |  עוגת ספוג ללא שומן  |  נודלס עם ירקות ברוטב בוטנים חמצמץ של סמדר  |  קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק של סמדר  |  עוגיות שוקולד מושלגות  |  ספגטי בחצילים פלפלים שום חמאה וגבינה בולגרית של סמדר  |  שרלוטקה - עוגת תפוחים  |  
דף הבית >> מתכוני הרזיה שפויה >> לחמים ובצקים >> לחמניות שיפון דבש ומוצרי חלב של זושי
 
לחמניות שיפון דבש ומוצרי חלב של זושי - הרזיה שפויה
לחצו על התמונה הלגדלה
אלה לחמניות השיפון הרכות ביותר שהיו לי, משום מה....והן גם המתכון הכי פרוע וזורם שהיה לי...
הוא מורכב ממוצרי החלב שהיו במקרר היום ...
זריתי עליהן מלח גס קצח ופרג...ניתן כמובן לבחור גימור אחר....


בהתחלה:
1 כף מלאה שמרים יבשים
כף דבש
כף קמח לבן
100 סמ"ק מים חמימים

להניח לשמרים לתסוס ואז:
3 כוסות קמח שיפון
5 כוסות קמח לבן
כף מלח
4-5 כפות דבש
1 שמנת חמוצה 9%
1 דנונה ביו פרו 3%
1 אשל
עוד כ 1/2 כוס מים לפי הצורך.
 
אופן ההכנה:
* לשתי את הבצק לקבלת בצק דביק...וטיפה לא נוח.
* הנחתי אותו בצד לתפיחה. הבצק היה דביק ולא ממש נעים לעבודה, אבל התוצאה מאוד מאוד נחמדה וטעימה.
* כשהבצק הכפיל את נפחו, טבלתי את ידי במים ויצרתי מאגרופי בצק כ 18 לחמניות עגלגלות,
* הנחתי את הלחמניות על תבנית,
* בירשתי בביצה וזריתי מעל מלח גס וגם פרג או קצח,
* אפיתי בחום בינוני גבוה עד שמוכן כ 20 דקות.
** יש לתת ללחמניות לתפוח מעט גם כשהן כבר מוכנות להכנס לתנור.
 
ערכים תזונתיים עם 3 כפות פרג:
4495 קלוריות
862 גרם פחמימות
136 גרם חלבונים
55 גרם שומנים
102 מ"ג כולסטרול
11.01% שומן !!!

 

מתכון מקורי ותמונה מאת: זושי ; חישבובים: סמדר פרגר
 
 
 
 
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות:
Loading בטעינה...

 הוסיפו למועדפים  |  הפכו לדף הבית  |   מפת האתר   |  צרו קשר  |   אתר הבית  |   תרומה  |   [ ^ חזרה למעלה]

מתכוני הרזיה שפויה © עומדים בתקן ועוד...  http://www.matkonim.sane-way.com
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות לסמדר פרגר
אין להעתיק, להפיץ, להציג בפומבי או למסור לצד שלישי כל חלק מתכני האתר ללא קבלת הסכמה בכתב ומראש. 
כל חומר המופיע באתר ניתן להורדה ושימושו החופשי מותנה בחוקי זכויות יוצרים.
חל איסור מוחלט לשנות, לפרסם, למכור ו/או להפיץ כל חומר שהורד מהאתר בכל דרך שהיא ללא הסכמה מראש בכתב ומראש.
הרחבה...
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 2.8.2017
* נכון ל: 16.1.2013 - 699 מתכונים כשרים.
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לחצו על המפה לראות את מיקום הגולשים לאתר מכל העולם

Locations of visitors to this page

 

  היום כל אחד יכול לבנות אתר באינטרנט. לחצו כאן לפרטים 

לייבסיטי - בניית אתרים