סופגניות אפויות ושפויות של סמדר  |  מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם של אושרת  |  כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר  |  המתכונים שקיבלתי מסבתא רבקה שלי ז"ל  |  אורז פרסי קלאסי  |  סלט חסה ואגסים של אושרת  |  מרק שעועית רומני של סבתא של אושרת  |  חזה עוף (או בקר) ברוטב בצל מתוק של אושרת  |  סלט פלפלים קלויים של סמדר  |  לחם "שלי" של צביה  |  מרק קישואים קליל של סמדר  |  מרק חיטה ופטריות של סמדר  |  הפרשת חלה של סמדר  |  קינואה עם בזיליקום, פלפל אדום ושום קלוי של סמדר  |  עוגת ספוג ללא שומן  |  נודלס עם ירקות ברוטב בוטנים חמצמץ של סמדר  |  קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק של סמדר  |  עוגיות שוקולד מושלגות  |  ספגטי בחצילים פלפלים שום חמאה וגבינה בולגרית של סמדר  |  שרלוטקה - עוגת תפוחים  |  
דף הבית >> מתכוני הרזיה שפויה >> פסטה >> פסטת אשת הסוחר של צביה
 

המתכון המקורי הוא של איילתבא שכבש בסערה את פורומי האוכל...
הוספתי לו כמה מרכיבים נוספים, חישבבתי ו...הפסטה ממש טעימה וקלה להכנה.

המצרכים:
1 חבילה פסטה פוזילי-ברגים-500 גרם
1 בצל גדול חתוך לקוביות-250 גרם
4 כפות שמן קנולה-60 גרם
3 שיני שום גדולות פרוסות-15 גרם
1 כף אבקת מרק עוף גדושה-15 גרם
עשבי תיבול לפי הטעם-טימין, בזיליקום, שמיר ועוד
מלח ופלפל שחור גרוס טרי לפי הטעם
1 ליטר מים רותחים

אופן ההכנה:
* מטגנים את הבצל בשמן עד שמזהיב קצת 
* מוסיפים את השום והפסטה ומבשלים יחד כ-10 דקות, תוך ערבוב מתמיד וגירוד תחתית הסיר. חלק מהפסטה נחרכת קלות וזה בסדר!
* מוסיפים את התבלינים ועשבי התיבול, מערבבים קלות ומוזגים את ליטר המים הרותחים בזהירות!!! כי זה מתיז! מביאים לרתיחה (מיד רותח).
* טועמים ומתקנים תיבול לפי הטעם אישי.
* מכסים את הסיר במכסה ומבשלים על להבה קטנה 10 דקות. מערבבים מידי פעם.
* מכבים את האש ונותנים לתבשיל לעמוד סגור עוד 10 דקות לספיגת הנוזלים, לפני ההגשה.
* התבשיל הסופי הוא ללא נוזלים והפסטה יוצאת רכה וטעימה אבל לא קבעצ''ית (כדברי איילת...)


ב ת י א ב ו ן !

פסטת אשת הסוחר של צביה - הרזיה שפויה
לחצו על התמונה להגדלה

ערכים תזונתיים - של כל המתכון

2545 קלוריות
407 גרם פחמימות
66 גרם חלבונים
67 גרם שומנים
0 מ"ג כולסטרול
23.69% שומן!!!   


 מידע נוסף 

דרגת קושי:: קל
זמן הכנה:: 15 דקות
זמן בישול/אפיה:: 10 דקות
מספר מנות:: לכל המשפחה
כשרות:: כשר פרווה
מתאים לצמחונים:: כן

 הערות / אופציות / שדרוגים::
- אפשר, כמובן להשתמש בכל סוגי הפסטות והמקרונים.

מתכון, תמונה וחישבובים מאת: צביה (silvey)


האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות
המתכון הועלה לאתר: 9.10.2006

 
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות: (צפה ב-  תגובות בעמוד זה)
Loading בטעינה...

 הוסיפו למועדפים  |  הפכו לדף הבית  |   מפת האתר   |  צרו קשר  |   אתר הבית  |   תרומה  |   [ ^ חזרה למעלה]

מתכוני הרזיה שפויה © עומדים בתקן ועוד...  http://www.matkonim.sane-way.com
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות לסמדר פרגר
אין להעתיק, להפיץ, להציג בפומבי או למסור לצד שלישי כל חלק מתכני האתר ללא קבלת הסכמה בכתב ומראש. 
כל חומר המופיע באתר ניתן להורדה ושימושו החופשי מותנה בחוקי זכויות יוצרים.
חל איסור מוחלט לשנות, לפרסם, למכור ו/או להפיץ כל חומר שהורד מהאתר בכל דרך שהיא ללא הסכמה מראש בכתב ומראש.
הרחבה...
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 30.11.2016
* נכון ל: 16.1.2013 - 699 מתכונים כשרים.
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לחצו על המפה לראות את מיקום הגולשים לאתר מכל העולם

Locations of visitors to this page

 

  היום כל אחד יכול לבנות אתר באינטרנט. לחצו כאן לפרטים 

לייבסיטי - בניית אתרים