סופגניות אפויות ושפויות של סמדר  |  מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם של אושרת  |  כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר  |  המתכונים שקיבלתי מסבתא רבקה שלי ז"ל  |  אורז פרסי קלאסי  |  סלט חסה ואגסים של אושרת  |  מרק שעועית רומני של סבתא של אושרת  |  חזה עוף (או בקר) ברוטב בצל מתוק של אושרת  |  סלט פלפלים קלויים של סמדר  |  לחם "שלי" של צביה  |  מרק קישואים קליל של סמדר  |  מרק חיטה ופטריות של סמדר  |  הפרשת חלה של סמדר  |  קינואה עם בזיליקום, פלפל אדום ושום קלוי של סמדר  |  עוגת ספוג ללא שומן  |  נודלס עם ירקות ברוטב בוטנים חמצמץ של סמדר  |  קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק של סמדר  |  עוגיות שוקולד מושלגות  |  ספגטי בחצילים פלפלים שום חמאה וגבינה בולגרית של סמדר  |  שרלוטקה - עוגת תפוחים  |  
דף הבית >> מתכוני הרזיה שפויה >> עוגיות >> עוגיות שיבולת שועל
 

עוגיות טעימות בגודל כדור פיג פונג. הוספתי למתכון המקורי רבע כפית אבקת אפיה כדי שיצאו יותר פריכות. לאחר שהתקררו 4 שעות הם התקשו מעט - כדאי  לשמור במיכל אטום.

המצרכים:
160 גרם צימוקים
160 גרם קמח לבן
210 גרם שיבולת שועל
60 גרם חמאה
240 גרם סוכר חום
6 טיפות וניל
2 ביצים + 80 גרם חלב רזה (1%) כרבע כוס
רבע כפית אבקת אפיה
חצי כפית קינמון

אופן ההכנה:
* מרככים את החמאה, מוסיפים את הסוכר ומקציפים לעיסה אחידה.
*מוסיפים תמצית וניל, חלב ואת שתי הביצים ומערבבים במהירות נמוכה יותר.
* מוסיפים לתערובת את הקמח, שיבולת השועל, אבקת האפיה והקינמון ומאחדים היטב.
* מכניסים למקרר ל-3 שעות.
* לאחר מכן ליצור כדורים בגודל של פינג פונג. (כל כדור כ-40 גרם).
* אופ
ים בחום של 165 מעלות עד הזהבה.










הערות / אופציות / שדרוגים::
הוספתי למתכון המקורי עוד חצי ביצה. רבע כפית אבקת אפיה. וחצי כפית קינמון .
זה שידרג להם את הטעם ואת הפריכות.



מתכון מאת: לולי אילן ; חישבובים מאת: צביה (silvey)
מקור המתכון: גלריית המומחים של השף פיטר בילאוס

 

הכנת? צילמת?
רוצה שהתמונה שלך תופיע כאן?

לחצ/י כאן לשליחה. תודה.
קרדיט ינתן לשולח/ת 

לחצו על התמונה להגדלה


ערכים תזונתיים

 
3354 קלוריות  
619 גרם פחמימות
67 גרם חלבונים
74 גרם שומנים
539 מ"ג כולסטרול
19.86% שומן!!!  
 

 מידע נוסף 

 
דרגת קושי:: קל
זמן הכנה:: 10 דקות
זמן בישול/אפיה:: 35-40 דקות
מספר מנות:: כ-25
כשרות:: כשר חלבי
מתאים לצמחונים:: כן

 

האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות
המתכון הועלה לאתר: 19.8.2006
עודכן: 16.11.2016

 
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות: (צפה ב-  תגובות בעמוד זה)
Loading בטעינה...

 הוסיפו למועדפים  |  הפכו לדף הבית  |   מפת האתר   |  צרו קשר  |   אתר הבית  |   תרומה  |   [ ^ חזרה למעלה]

מתכוני הרזיה שפויה © עומדים בתקן ועוד...  http://www.matkonim.sane-way.com
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות לסמדר פרגר
אין להעתיק, להפיץ, להציג בפומבי או למסור לצד שלישי כל חלק מתכני האתר ללא קבלת הסכמה בכתב ומראש. 
כל חומר המופיע באתר ניתן להורדה ושימושו החופשי מותנה בחוקי זכויות יוצרים.
חל איסור מוחלט לשנות, לפרסם, למכור ו/או להפיץ כל חומר שהורד מהאתר בכל דרך שהיא ללא הסכמה מראש בכתב ומראש.
הרחבה...
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 2.8.2017
* נכון ל: 16.1.2013 - 699 מתכונים כשרים.
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לחצו על המפה לראות את מיקום הגולשים לאתר מכל העולם

Locations of visitors to this page

 

  היום כל אחד יכול לבנות אתר באינטרנט. לחצו כאן לפרטים 

לייבסיטי - בניית אתרים