סופגניות אפויות ושפויות של סמדר  |  מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם של אושרת  |  כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר  |  המתכונים שקיבלתי מסבתא רבקה שלי ז"ל  |  אורז פרסי קלאסי  |  סלט חסה ואגסים של אושרת  |  מרק שעועית רומני של סבתא של אושרת  |  חזה עוף (או בקר) ברוטב בצל מתוק של אושרת  |  סלט פלפלים קלויים של סמדר  |  לחם "שלי" של צביה  |  מרק קישואים קליל של סמדר  |  מרק חיטה ופטריות של סמדר  |  הפרשת חלה של סמדר  |  קינואה עם בזיליקום, פלפל אדום ושום קלוי של סמדר  |  עוגת ספוג ללא שומן  |  נודלס עם ירקות ברוטב בוטנים חמצמץ של סמדר  |  קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק של סמדר  |  עוגיות שוקולד מושלגות  |  ספגטי בחצילים פלפלים שום חמאה וגבינה בולגרית של סמדר  |  שרלוטקה - עוגת תפוחים  |  
דף הבית >> מתכוני הרזיה שפויה >> אורז... אורז... אורז... >> מג'דרה - תבשיל אורז עם עדשים
 

מתכון טעים ובריא שגם ילדים אוהבים.

המצרכים:
1 בצל גדול (150 ג')
כוס אורז (185 ג')
1/2 כוס עדשים חומות/ירוקות (96 ג')
1 כף שמן זית (14 ג')
מלח + פלפל
1/2 כפית שטוחה כמון (3 ג')

אופן ההכנה:
* בוררים את העדשים ושוטפים אותן היטב.
* מבשלים אותן עד לריכוך בסיר עם מים (כ-30 דקות).
* במקביל קוצצים את הבצל ומטגנים בכף שמן זית עד השחמה (חום-זהוב).
* בסיר נוסף מבשלים בהרבה מים עם מלח (כמו פסטה) את האורז עד שרך ומוכן.
* מסננים מהמים ומאחדים בסיר את האורז, העדשים והבצל המטוגן.
* מוסיפים מלח אם חסר, פלפל שחור וכמון.
* מערבבים היטב.


הערות / אופציות / שדרוגים::
מומלץ להגיש לצד סלט ירקות קצוץ דק.

הכנת? צילמת?
רוצה שהתמונה שלך תופיע כאן?

לחצ/י כאן לשליחה. תודה.
קרדיט ינתן לשולח/ת

לחצו על התמונה להגדלה

ערכים תזונתיים

1208 קלוריות  
222 גרם פחמימות
40 גרם חלבונים
17 גרם שומנים
0 מ"ג כולסטרול
12.66% שומן!!!   


 מידע נוסף 

דרגת קושי:: קל
זמן הכנה:: כ-30 דקות
זמן בישול/אפיה:: כ-30 דקות
מספר מנות:: 3-4
כשרות:: כשר פרווה
מתאים לצמחונים:: כן

מתכון מקורי מאת: קרן לוי ; חישבובים מאת: סמדר פרגר  

האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות
המתכון הועלה לאתר: 28.5.2006

 
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות: (צפה ב-  תגובות בעמוד זה)
Loading בטעינה...

 הוסיפו למועדפים  |  הפכו לדף הבית  |   מפת האתר   |  צרו קשר  |   אתר הבית  |   תרומה  |   [ ^ חזרה למעלה]

מתכוני הרזיה שפויה © עומדים בתקן ועוד...  http://www.matkonim.sane-way.com
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות לסמדר פרגר
אין להעתיק, להפיץ, להציג בפומבי או למסור לצד שלישי כל חלק מתכני האתר ללא קבלת הסכמה בכתב ומראש. 
כל חומר המופיע באתר ניתן להורדה ושימושו החופשי מותנה בחוקי זכויות יוצרים.
חל איסור מוחלט לשנות, לפרסם, למכור ו/או להפיץ כל חומר שהורד מהאתר בכל דרך שהיא ללא הסכמה מראש בכתב ומראש.
הרחבה...
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 2.8.2017
* נכון ל: 16.1.2013 - 699 מתכונים כשרים.
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לחצו על המפה לראות את מיקום הגולשים לאתר מכל העולם

Locations of visitors to this page

 

  היום כל אחד יכול לבנות אתר באינטרנט. לחצו כאן לפרטים 

לייבסיטי - בניית אתרים