סופגניות אפויות ושפויות של סמדר  |  מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם של אושרת  |  כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר  |  המתכונים שקיבלתי מסבתא רבקה שלי ז"ל  |  אורז פרסי קלאסי  |  סלט חסה ואגסים של אושרת  |  מרק שעועית רומני של סבתא של אושרת  |  חזה עוף (או בקר) ברוטב בצל מתוק של אושרת  |  סלט פלפלים קלויים של סמדר  |  לחם "שלי" של צביה  |  מרק קישואים קליל של סמדר  |  מרק חיטה ופטריות של סמדר  |  הפרשת חלה של סמדר  |  קינואה עם בזיליקום, פלפל אדום ושום קלוי של סמדר  |  עוגת ספוג ללא שומן  |  נודלס עם ירקות ברוטב בוטנים חמצמץ של סמדר  |  קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק של סמדר  |  עוגיות שוקולד מושלגות  |  ספגטי בחצילים פלפלים שום חמאה וגבינה בולגרית של סמדר  |  שרלוטקה - עוגת תפוחים  |  
דף הבית >> מתכוני הרזיה שפויה >> פשטידות >> פשטידת הכרובית של צביה
 
לחצו על התמונה להגדלה

הרבה עבודה ומחשבה הושקעו בפשיטדה הזו.
פשטידה שהייתה רגילה להיות כאילו "דאיטטית" התבררה להיות משהו אחר....
נעשו ניסיונות והכנות וחישובובים על חישבובים --
והרי התוצאה הטעימה להפליא והעומדת בתקן לפניכם:

המצרכים:
1 כרובית מחולקת לפרחים ומבושלת קלות במים או במיקרו (725 גרם כרובית לפני בישול)
1 ביצה (60 ג') + 2 חלבונים מוקצפים ביד
3 כפות מיוקל תלמה 5% (45 ג') - ראו קובץ מצורף של התמונה של המיוקל.....
3 כפות גדושות קמח תופח מאליו (60 ג')
1 כוס חלב 1%
2 גבעולי בצל ירוק פרוסים דק או 1/2 בצל יבש לא גדול קצוץ דק (חושב עם בצל יבש)
3 כפות גבינה בולגרית 3% צוריאל מגוררת גס
1 כף אבקת מרק עוף פרווה / בצל או מלח לפי הטעם
פלפל שחור גרוס טרי לפי הטעם
חופן שמיר קצוץ
קורט אגוז מוסקט מגורר - כרבע כפית
--------------------------------
3 כפות פירורי לחם + פירורי לחם לכיסוי התחתית


אופן ההכנה:
* מקציפים בקערה את הביצים , מוסיפים לפי הסדר את המרכיבים עד לקו המקווקו. את הכרובית מועכים קלות.
* טועמים, משפרים טעם
* משמנים קלות בתרסיס שמן או חמאה / מרגרינה תבנית פאי או תבנית קפיץ ( בקוטר 26 )
* מפזרים פירורי לחם בתחתית התבנית
* שופכים את התערובת לתבנית ומעליה מפזרים 2-3 כפות פירורי לחם
* אופים בתנור בחום בינוני – 175 מעלות במשך 45-60 דקות עד שהפשטידה מזהיבה היטב וקיסם הננעץ במרכזה יוצא יבש.


ערכים תזונתיים:
1054 קלוריות
117 גרם פחמימות
50 גרם חלבונים
34 גרם שומנים
1125 מ"ג כולסטרול
29.03% שומן !!!


מתכון ותמונה מאת: צביה (סילבי) ; חישבובים: סמדר פרגר

 

האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות
המתכון הועלה לאתר: 18.1.2005

 
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות: (צפה ב-  תגובות בעמוד זה)
Loading בטעינה...

 הוסיפו למועדפים  |  הפכו לדף הבית  |   מפת האתר   |  צרו קשר  |   אתר הבית  |   תרומה  |   [ ^ חזרה למעלה]

מתכוני הרזיה שפויה © עומדים בתקן ועוד...  http://www.matkonim.sane-way.com
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות לסמדר פרגר
אין להעתיק, להפיץ, להציג בפומבי או למסור לצד שלישי כל חלק מתכני האתר ללא קבלת הסכמה בכתב ומראש. 
כל חומר המופיע באתר ניתן להורדה ושימושו החופשי מותנה בחוקי זכויות יוצרים.
חל איסור מוחלט לשנות, לפרסם, למכור ו/או להפיץ כל חומר שהורד מהאתר בכל דרך שהיא ללא הסכמה מראש בכתב ומראש.
הרחבה...
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 30.11.2016
* נכון ל: 16.1.2013 - 699 מתכונים כשרים.
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לחצו על המפה לראות את מיקום הגולשים לאתר מכל העולם

Locations of visitors to this page

 

  היום כל אחד יכול לבנות אתר באינטרנט. לחצו כאן לפרטים 

לייבסיטי - בניית אתרים