סופגניות אפויות ושפויות של סמדר  |  מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם של אושרת  |  כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר  |  המתכונים שקיבלתי מסבתא רבקה שלי ז"ל  |  אורז פרסי קלאסי  |  סלט חסה ואגסים של אושרת  |  מרק שעועית רומני של סבתא של אושרת  |  חזה עוף (או בקר) ברוטב בצל מתוק של אושרת  |  סלט פלפלים קלויים של סמדר  |  לחם "שלי" של צביה  |  מרק קישואים קליל של סמדר  |  מרק חיטה ופטריות של סמדר  |  הפרשת חלה של סמדר  |  קינואה עם בזיליקום, פלפל אדום ושום קלוי של סמדר  |  עוגת ספוג ללא שומן  |  נודלס עם ירקות ברוטב בוטנים חמצמץ של סמדר  |  קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק של סמדר  |  עוגיות שוקולד מושלגות  |  ספגטי בחצילים פלפלים שום חמאה וגבינה בולגרית של סמדר  |  שרלוטקה - עוגת תפוחים  |  
דף הבית >> מתכוני הרזיה שפויה >> עוגיות >> עוגיות מלוחות עם גבינות לנישנוש
 
אלה עוגיות שאני מנשנשת כשכוס בירה ענקית לידי...
עוגיות מלאות בגבינה ומוצרי חלב..
והכי מדהים דלות בשומן ובריאות.

המצרכים:
70 סמ"ק שמן זית...בדיוק!
2 בצלים גדולים קצוצים דק דק אך לא מעוכים (300 ג')
1/2 קילו קמח מלא כ 4 כוסות לערך טיפה פחות.
אבקת אפייה
1 דנונה ביו פרו 1/2% 1 (200 ג')
1 נפח זהה בחלב רזה 1% מיליתי את הכוס הפלסטית בחלב אחרי שרוקנתי מיוגורט.
2 כפיות מלח
1 כפית פלפל גרוס
200 גרם גבינה בולגרית טבעית / צפתית / לבנה 1/2%
1 ביצה
ועוד 1/2 ביצה טרופה לבירוש (לטרוף שלימה - להשתמש רק בחצי)

בלי שום : קצח, שומשום, פרג - לא נשאר מקום לעוד שומנים !!!
כל המוסיפ/ה - על אחריותו/ה...


אופן ההכנה:
* מטגנים את הבצל בשמן הזית עד שיקוף, מוסיפים לקמח,
* בינתיים מגרדים בפומפייה את הגבינה הבולגרית או פשוט מוסיפים את הגבינה הלבנה לתערובת.
* מוסיפים: יוגורט, חלב, אבקת אפיה, מלח ופלפל וגם ביצה - בעצם הכל מלבד מצרכי הבירוש..
* לשים לבצק חלק ולא דביק.
* מרדדים חלקים מהבצק לעובי משבצת במחברת כחצי סנטימטר, ומשתמשים בחותכן עוגיות..
* מברישים בחצי הביצה הטרופה עם מברשת
* אופים בחום 7-8בינוני עד הזהבה.

הנה התוצאה..אני מעוניינת לנסות עוד סדרה אך הפעם עם שום כתוש מטוגן...מומלץ טעים ונחטף.


ערכים תזונתיים:
2903 קלוריות
393 גרם פחמימות
114 גרם חלבונים
95 גרם שומנים
348 מ"ג כולסטרול
29.45% שומן


מתכון עצמי ותמונה: זושי ; חישבובים: סמדר פרגר








האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות
 
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות:
Loading בטעינה...

 הוסיפו למועדפים  |  הפכו לדף הבית  |   מפת האתר   |  צרו קשר  |   אתר הבית  |   תרומה  |   [ ^ חזרה למעלה]

מתכוני הרזיה שפויה © עומדים בתקן ועוד...  http://www.matkonim.sane-way.com
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות לסמדר פרגר
אין להעתיק, להפיץ, להציג בפומבי או למסור לצד שלישי כל חלק מתכני האתר ללא קבלת הסכמה בכתב ומראש. 
כל חומר המופיע באתר ניתן להורדה ושימושו החופשי מותנה בחוקי זכויות יוצרים.
חל איסור מוחלט לשנות, לפרסם, למכור ו/או להפיץ כל חומר שהורד מהאתר בכל דרך שהיא ללא הסכמה מראש בכתב ומראש.
הרחבה...
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 2.8.2017
* נכון ל: 16.1.2013 - 699 מתכונים כשרים.
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לחצו על המפה לראות את מיקום הגולשים לאתר מכל העולם

Locations of visitors to this page

 

  היום כל אחד יכול לבנות אתר באינטרנט. לחצו כאן לפרטים 

לייבסיטי - בניית אתרים