סופגניות אפויות ושפויות של סמדר  |  מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם של אושרת  |  כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר  |  המתכונים שקיבלתי מסבתא רבקה שלי ז"ל  |  אורז פרסי קלאסי  |  סלט חסה ואגסים של אושרת  |  מרק שעועית רומני של סבתא של אושרת  |  חזה עוף (או בקר) ברוטב בצל מתוק של אושרת  |  סלט פלפלים קלויים של סמדר  |  לחם "שלי" של צביה  |  מרק קישואים קליל של סמדר  |  מרק חיטה ופטריות של סמדר  |  הפרשת חלה של סמדר  |  קינואה עם בזיליקום, פלפל אדום ושום קלוי של סמדר  |  עוגת ספוג ללא שומן  |  נודלס עם ירקות ברוטב בוטנים חמצמץ של סמדר  |  קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק של סמדר  |  עוגיות שוקולד מושלגות  |  ספגטי בחצילים פלפלים שום חמאה וגבינה בולגרית של סמדר  |  שרלוטקה - עוגת תפוחים  |  
דף הבית >> מתכוני הרזיה שפויה >> רטבים >> רוטב פטריות בשרי
 
רציתי רק להמליץ על רוטב פטריות שפוי מאוד...שניתן לעשות ממנו גם מלית לכל מני מאפים ....

המצרכים:
3 בצלים חתוכים לטבעות
1 כף שמן זית
250 גרם פטריות שמפיניון
1 כוס ציר מרק צלול מוכן (עוף/בשר)
מלח
אגוז מוסקט
3 כפות קורנפלור

אופן ההכנה:
* לטגן את הבצלים ופיטריות השמפיניון בשמן הזית...עד שהם ממש רכים וסמרטוטיים,
* לצרף את ציר המרק...
* מעט מלח ואגוז מוסקט טחון...
* ממיסים את הקורנפלור בחצי כוס מים קרים ואז
* תוך כדי ביעבוע, שופכים לרוטב, הקורנפלור מסמיך את הרוטב

וזהו - רוטב פשוט מאוד וטעים.
מאפשר הכנת המון מאכלים טעימים, בורקסים , דים סאם, גלילות ועוד.


ערכים תזונתיים:
562 קלוריות
70 גרם פחמימות
23 גרם חלבונים
18 גרם שומנים
2 מ"ג כולסטרול
28.82% שומן !!!


מתכון מאת: זושי ; חישבובים: סמדר פרגר






האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות
 
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות: (צפה ב-  תגובות בעמוד זה)
Loading בטעינה...

 הוסיפו למועדפים  |  הפכו לדף הבית  |   מפת האתר   |  צרו קשר  |   אתר הבית  |   תרומה  |   [ ^ חזרה למעלה]

מתכוני הרזיה שפויה © עומדים בתקן ועוד...  http://www.matkonim.sane-way.com
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות לסמדר פרגר
אין להעתיק, להפיץ, להציג בפומבי או למסור לצד שלישי כל חלק מתכני האתר ללא קבלת הסכמה בכתב ומראש. 
כל חומר המופיע באתר ניתן להורדה ושימושו החופשי מותנה בחוקי זכויות יוצרים.
חל איסור מוחלט לשנות, לפרסם, למכור ו/או להפיץ כל חומר שהורד מהאתר בכל דרך שהיא ללא הסכמה מראש בכתב ומראש.
הרחבה...
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 30.11.2016
* נכון ל: 16.1.2013 - 699 מתכונים כשרים.
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לחצו על המפה לראות את מיקום הגולשים לאתר מכל העולם

Locations of visitors to this page

 

  היום כל אחד יכול לבנות אתר באינטרנט. לחצו כאן לפרטים 

לייבסיטי - בניית אתרים