סופגניות אפויות ושפויות של סמדר  |  מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם של אושרת  |  כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר  |  המתכונים שקיבלתי מסבתא רבקה שלי ז"ל  |  אורז פרסי קלאסי  |  סלט חסה ואגסים של אושרת  |  מרק שעועית רומני של סבתא של אושרת  |  חזה עוף (או בקר) ברוטב בצל מתוק של אושרת  |  סלט פלפלים קלויים של סמדר  |  לחם "שלי" של צביה  |  מרק קישואים קליל של סמדר  |  מרק חיטה ופטריות של סמדר  |  הפרשת חלה של סמדר  |  קינואה עם בזיליקום, פלפל אדום ושום קלוי של סמדר  |  עוגת ספוג ללא שומן  |  נודלס עם ירקות ברוטב בוטנים חמצמץ של סמדר  |  קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק של סמדר  |  עוגיות שוקולד מושלגות  |  ספגטי בחצילים פלפלים שום חמאה וגבינה בולגרית של סמדר  |  שרלוטקה - עוגת תפוחים  |  
דף הבית >> מתכוני הרזיה שפויה >> קינוחים >> מוס תפוחי עץ
 

הכנת? צילמת?
רוצה שהתמונה שלך תופיע כאן?


לחצ/י כאן לשליחה. תודה.

קרדיט ינתן לשולח/ת 


 
הייתה אצלי חברה והגשתי לה את זה חם עם מייפל למעלה. חבל - על- הזמן!!! . משו משו.
כיף של פינוק . בתאבון!

המצרכים:
4 חלבונים
5 כפיות שטוחות סוכר חום
8 תפוחי עץ
2 כפיות קנמון
0.5 כוס מים
9 כפות רוטב מייפל - להגשה.
* הערה:
כדאי להכין את המתכון עם הקליפה של תפוחי העץ -
זה מוסיף הרבה מאוד סיבים תזונתיים ומוריד את ה-GI של הקינוח! (סמדר פרגר)

אופן ההכנה:
* מבשלים תפוחי העץ עם המים ומרסקים
* מקציפים את החלבונים וכשהקצף מתחיל להתייצב מוסיפים בהדרגה את הסוכר עד לקבלת קצף יציב.
* מאחדים את המחית עם הקצף בעדינות בתנועות קיפול - רצוי באמצעות לקקן.
* מכניסים לכלים אישיים - אני השתמשתי ב-6 כלי קרמיקה בגודל 13/20 שעומקן הוא 2 ס"מ, אבל אפשר כמובן כל כלי קרמיקה המתאים לאפייה ולצרכים.
* המוס מתקבל כבר אחרי אפייה של כ-7 דקות ב-100 מעלות - אני המשכתי לאפות שעה!!!
* מזליפים מלמעלה רוטב מייפל - ומגישים.
(אפשר לחמם גם את רוטב המייפל, או להזליף אותו ב-2-3 הדקות האחרונות של האפיה על המנה עצמה.- ס.פ.)


אוף כמה חבל שאינני מצלמת. זה יגיע גם...
זה מעדן.
אני מאוד אוהבת את זה חם.


ערכים תזונתיים:
1283 קלוריות
310 גרם פחמימות
17 גרם חלבונים
3 גרם שומנים
2.10% שומן !!!


מתכון מאת: אביבית ; חישבובים: סמדר פרגר



 
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות:
Loading בטעינה...

 הוסיפו למועדפים  |  הפכו לדף הבית  |   מפת האתר   |  צרו קשר  |   אתר הבית  |   תרומה  |   [ ^ חזרה למעלה]

מתכוני הרזיה שפויה © עומדים בתקן ועוד...  http://www.matkonim.sane-way.com
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות לסמדר פרגר
אין להעתיק, להפיץ, להציג בפומבי או למסור לצד שלישי כל חלק מתכני האתר ללא קבלת הסכמה בכתב ומראש. 
כל חומר המופיע באתר ניתן להורדה ושימושו החופשי מותנה בחוקי זכויות יוצרים.
חל איסור מוחלט לשנות, לפרסם, למכור ו/או להפיץ כל חומר שהורד מהאתר בכל דרך שהיא ללא הסכמה מראש בכתב ומראש.
הרחבה...
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 2.8.2017
* נכון ל: 16.1.2013 - 699 מתכונים כשרים.
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לחצו על המפה לראות את מיקום הגולשים לאתר מכל העולם

Locations of visitors to this page

 

  היום כל אחד יכול לבנות אתר באינטרנט. לחצו כאן לפרטים 

לייבסיטי - בניית אתרים