סופגניות אפויות ושפויות של סמדר  |  מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם של אושרת  |  כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר  |  המתכונים שקיבלתי מסבתא רבקה שלי ז"ל  |  אורז פרסי קלאסי  |  סלט חסה ואגסים של אושרת  |  מרק שעועית רומני של סבתא של אושרת  |  חזה עוף (או בקר) ברוטב בצל מתוק של אושרת  |  סלט פלפלים קלויים של סמדר  |  לחם "שלי" של צביה  |  מרק קישואים קליל של סמדר  |  מרק חיטה ופטריות של סמדר  |  הפרשת חלה של סמדר  |  קינואה עם בזיליקום, פלפל אדום ושום קלוי של סמדר  |  עוגת ספוג ללא שומן  |  נודלס עם ירקות ברוטב בוטנים חמצמץ של סמדר  |  קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק של סמדר  |  עוגיות שוקולד מושלגות  |  ספגטי בחצילים פלפלים שום חמאה וגבינה בולגרית של סמדר  |  שרלוטקה - עוגת תפוחים  |  
דף הבית >> ארגז כלים ועוד :-} >> אבות ואמהות המזון >> המים
 

המים מכונים גם "אב / אם המזון הנשכח". (אין אצלנו אפליה...:-})
כמות המים שבגוף של אדם מבוגר יכולים למלא בממוצע כ-30 בקבוקים גדולים של ליטר וחצי כל אחד.
המים חיוניים ביותר לחיים: כמעט כל תא בגופינו מורכב מיותר מ-75% מים.
ללא מים, לא יוכלו התאים, ובעקבותיהם הגוף כולו - לתפקד.

אם פחמימות, חלבונים ושומנים הם אבות המזון, הרי שהויטמינים, המינרלים והמים הם אמהות המזון.
הם אינם מספקים קלוריות לגוף, אבל הם חיוניים לחיים.
בלעדיהם, אולי נקבל אנרגיה אבל לא נרגיש אנרגטיים: לא נוכל לתפקד בחיוניות מיירבית ולא נהיה בבריאות מייטבית.


כמה תיפקודים חיוניים של המים בגוף:
◄ מובילים לתאים את חומרי המזון הנחוצים לתהליכי החיים.
◄ ממיסים ויטמינים, מינרלים, חומצות חלבון, גלוקוז וחומרי מזון אחרים.
◄ דרושים לקיומן של תגובות כימיות בגוף.
◄ מעורבים בתהליך הפקת האנרגיה.
◄ מרפדים מפרקים.
◄ מתפקדים כבולמי זעזועים בתוך העין, בעמוד השידרה ובמפרקים.
◄ מסייעים לגוף להיפטר מפסולת.
◄ מסייעים בשמירת ובוויסות חום הגוף.

כמה מים צריך לשתות?
למרות שאנחנו צורכים כ-4 כוסות של מים על בסיס יומי מהמזון שאנחנו אוכלים, זה ממש לא מספיק!
אדם מבוגר זקוק לפחות לכ-8-10 כוסות מים בכל יום.
מי שפעיל גופנית, חי באקלים חם או משלשל או מקיא, זקוק ליותר מ-10 כוסות מים ביום.

תפקידם של המים בתהליך ההרזיה:
שתית מים תורמת רבות לתהליך ההרזיה. הם אינם מכילים קלוריות, שומנים או כולסטרול ורמת הסודיום שלהם נמוכה. הם תורמים בדיכוי תאבון, לא רק מכיוון שהם ממלאים זמנית את הקיבה, אלא בעיקר מכיוון שהרבה פעמים צמא נתפס אצל אנשים עם בעיות אכילה כרעב. במקרים אלה אם שותים מגלים שבעצם לא היה שם רעב אמיתי אלא פירוש לא נכון של האיתותים של הגוף.
מחקרים מצאו שצריכה מעוטה של מים מאפשרת ליותר שומנים להאגר ברקמת השומן במקום להיות מנוצלים כמקור לאנרגיה במהלך היום. מכאן, שככל שנשתה יותר מים פחות שומנים יאגרו ברקמת השומן. כלומר... נרזה!
כל התהליכים האנזימתיים והכימיים שמתרחשים בגופנו מתרחשים רק בנוכחות מים. כמו כן המים מסיעיים בהעברת הורמונים, חומרי הזנה, חמצן ונוגדנים בזרם הדם ובמערכת הלימפטית.  בנוסף, תפקוד החלבוני והאנזימים שבגופינו יעיל יותר במצב שבו הדם מדולל יותר, כלומר, יש בו יותר מים, ובכך מסייעים גם לתהליך ההרזיה והכושר. שרירי הגוף מכילים בעיקר מים, לכן יהיה זה הגיוני לשתות הרבה מים כדי לשמור עליהם. השריר הוא יעבוד ביעילות רבה כשיש מספיק מים בגוף, ובכך נסייע לעצמנו לבנות מסת שריר יעילה שתגביר את קצב חילוף החומרים הבסיסי שלנו וכתוצאה מכך נעזור לעצמנו לשרוף יותר שומנים ולרזות.

עוד 60 שניות על מים:
למים תפקיד משמעותי בתפקודו הבריא של הגוף. ככל שנשתה יותר מים, נתרום יותר לבריאותינו. תהליך הרידה במשקל מושפע אף הוא מכמות המים שאנו שותים. הייתרונות בשתיית מים כוללים:
שמירת מסת השריר, הרזיה, בריאות וחיוניות העור, מניעת תשישות כרונית, אסטמה, אלרגיות, קוליטיס, ראומטיזם, ארטרטיס, דיכאון, מתח ורמות כולסטרול לא תקינות, מניעת כאבי ראש, מיגרנות, כאבי צוואר, שרירים, מפרקים וגב תחתון, מניעת נפיחות, עצירות, אולקוס וכאבי בטן, כמו גם שמירה על רמות אנרגיה גבוהות ומניעת בילבול וחוסר התמצאות.
המים מווסתים את טמפרטורת הגוף, מסייעים בניקוי רעלים ופסולת, מרפדים ומסייעים בגמישות המפרקים, מונעים היווצרות אבנים בכליות, מגנים על הרקמות, האיברים הפנימיים ועל חוט השידרה.
המים מסייעים בתהליך הספיגה והעיכול של המזון ובהעברת חמצן וחומרי הזנה לתאים.


מאת: סמדר פרגר

*** הערה חשובה:
     מידע זה ניתן כשירות וככלי לעזרה עצמית. לא ייענו בקשות או שאלות הדורשות הדרכה או ייעוץ. תודה!

האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות

 
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות:
Loading בטעינה...

 הוסיפו למועדפים  |  הפכו לדף הבית  |   מפת האתר   |  צרו קשר  |   אתר הבית  |   תרומה  |   [ ^ חזרה למעלה]

מתכוני הרזיה שפויה © עומדים בתקן ועוד...  http://www.matkonim.sane-way.com
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות לסמדר פרגר
אין להעתיק, להפיץ, להציג בפומבי או למסור לצד שלישי כל חלק מתכני האתר ללא קבלת הסכמה בכתב ומראש. 
כל חומר המופיע באתר ניתן להורדה ושימושו החופשי מותנה בחוקי זכויות יוצרים.
חל איסור מוחלט לשנות, לפרסם, למכור ו/או להפיץ כל חומר שהורד מהאתר בכל דרך שהיא ללא הסכמה מראש בכתב ומראש.
הרחבה...
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 2.8.2017
* נכון ל: 16.1.2013 - 699 מתכונים כשרים.
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לחצו על המפה לראות את מיקום הגולשים לאתר מכל העולם

Locations of visitors to this page

 

  היום כל אחד יכול לבנות אתר באינטרנט. לחצו כאן לפרטים 

לייבסיטי - בניית אתרים