סופגניות אפויות ושפויות של סמדר  |  מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם של אושרת  |  כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר  |  המתכונים שקיבלתי מסבתא רבקה שלי ז"ל  |  אורז פרסי קלאסי  |  סלט חסה ואגסים של אושרת  |  מרק שעועית רומני של סבתא של אושרת  |  חזה עוף (או בקר) ברוטב בצל מתוק של אושרת  |  סלט פלפלים קלויים של סמדר  |  לחם "שלי" של צביה  |  מרק קישואים קליל של סמדר  |  מרק חיטה ופטריות של סמדר  |  הפרשת חלה של סמדר  |  קינואה עם בזיליקום, פלפל אדום ושום קלוי של סמדר  |  עוגת ספוג ללא שומן  |  נודלס עם ירקות ברוטב בוטנים חמצמץ של סמדר  |  קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק של סמדר  |  עוגיות שוקולד מושלגות  |  ספגטי בחצילים פלפלים שום חמאה וגבינה בולגרית של סמדר  |  שרלוטקה - עוגת תפוחים  |  
דף הבית >> מתכוני הרזיה שפויה >> מאפים >> מאפינס שוקולד
 
מאפינס אלה בעלי מראה גבוה ומפתה. פריכותם מקנה להם איכות של עוגת שוקולד אישית.
הם לא מאוד מתוקים ועל זה נאמר "מה שיתרון לאחד, חסרון לאחר" ....


הכנתי שני סוגים יצא טעים , הנה המתכון ל-12 מאפינס שוקולד:.


המצרכים:
1/2 1 כוסות קמח
2/3 כוס סוכר
1/4 כוס קקאו ממותק (שוקולית ושות'...)
3 כפיות אבקת אפיה
1/4 כפית מלח
2 ביצה
50 גרם חמאה מומסת
3/4 כוס חלב 1%
1 כפית תמצית וניל

אופן ההכנה:
1. לחמם מראש תנור לחום בינוני.
2. לשמן 12 שקעים בתבנית המאפינס. עדיף בשיטת ה"נגב" עם מגבת נייר, או ריסוס...
3. לערבב בקערה את כל החומרים היבשים: קמח, סוכר, קקאו, אבקת אפיה ומלח.
4. בקערה נפרדת לטרוף קלות את הביצים,
5. להוסיף את החלב, תמצית הוניל והחמאה.
6. להוסיף את תערובת החומרים הנוזליים אל החומרים היבשים.
7. לערבב עד להרטבת החומרים היבשים. אין לערבב יתר על המידה!
8. למלא כל שקע 2/3 מנפחו.
9. לאפות כ- 20 דקות או עד שקיסם שננעץ לאמצע המאפינס יצא נקי.

ערכים תזונתיים:
2551 קלוריות ; 212.58 קלוריות ליחידה (לפי 12 יחידות)
56 גרם שומנים
56 גרם חלבונים
439 גרם פחמימות
549 מ"ג כולסטרול
19.75% שומן !!!


מתכון מאת: דרור ; חישובים והערות: סמדר פרגר ; תמונה: סילבי ; לקוח מאתר מאפינס...
בטוח יש עוד מתכונים שם שעומדים בתקן.... בתיאבון.




האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות
 
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות: (צפה ב-  תגובות בעמוד זה)
Loading בטעינה...

 הוסיפו למועדפים  |  הפכו לדף הבית  |   מפת האתר   |  צרו קשר  |   אתר הבית  |   תרומה  |   [ ^ חזרה למעלה]

מתכוני הרזיה שפויה © עומדים בתקן ועוד...  http://www.matkonim.sane-way.com
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות לסמדר פרגר
אין להעתיק, להפיץ, להציג בפומבי או למסור לצד שלישי כל חלק מתכני האתר ללא קבלת הסכמה בכתב ומראש. 
כל חומר המופיע באתר ניתן להורדה ושימושו החופשי מותנה בחוקי זכויות יוצרים.
חל איסור מוחלט לשנות, לפרסם, למכור ו/או להפיץ כל חומר שהורד מהאתר בכל דרך שהיא ללא הסכמה מראש בכתב ומראש.
הרחבה...
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 30.11.2016
* נכון ל: 16.1.2013 - 699 מתכונים כשרים.
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לחצו על המפה לראות את מיקום הגולשים לאתר מכל העולם

Locations of visitors to this page

 

  היום כל אחד יכול לבנות אתר באינטרנט. לחצו כאן לפרטים 

לייבסיטי - בניית אתרים