אנטיפסטי
אני מניחה שניתן לאלתר עם הירקות והתוספות השונות לרוטב...כיד הדמיון, אבל זה הכי טעים לאנשי הבית שלי...וגם אם יש שאריות...זה ממש מעדן למחרת בבוקר...ליד הג'חנון......שאני גם מכינה בעצמי...ועליו עוד יסופר
|  |
|
מתכון לברוקולי או לכרובית
מתכון לברוקולי או כרובית?
אני אוהבת את שני הירקות האלה בשיא הטעם הטבעי שלהם, כמה שפחות לשחק אתם.
אז אני מכינה כך:
קודם כל - אם אין לכם עדיין, אז לרוץ ולקנות - מסננת נירוסטה לאידוי
|  |
|
הצימעס של סבתא שושנה
למתכון הצימעס הזה יש סיפור מרגש מאחוריו... מה שעושה אותו אפילו יותר טעים ממה שהוא גם ככה...
לחצו על הקישור בתחתית העמוד כדי לקרוא.
המצרכים ואופן הכנה:
מאדים על כפית מרגרינה שקית של גז
|  |
|
מעדן כרוב
תשמעו, חייבת לשתף אתכם..
זה לא שנפלתי על איזה מתכון שווה, מסובך אבל מפצה או משהו כזה.
כולה כולה כרוב
אבל זה כל כך טעים ופשוט, שאני לא יכולה 'לשמור בבטן'.....
|  |
|
בטטה צ'יפס של סמדר
ציפס??? הרזיה???
זה הולך ביחד???
כן! כן!
הכל תלוי בעמדת המוצא...
חוצמזה - בל נשכח שבטטה היא בעלת אינדקס גליקמי נמוך.. וזה הכי עדיף - תמיד!
המצרכים ל-4 מנות:
4 בטטות ביינוניות
1-2
|  |
|
החצילים של סילבי
...ותספרו אם ניסיתן אצלנו זה מאד הולך כי אנחנו אוהבים חצילים אבל מוכנים לוותר על השמן והקלוריות המיותרות...
וזה הולך כך :
|  |
|
ארטישוק ירושלמי עם פטריות
אוכלים ליד משהו פחמימתי אחר כמו אורז או פירה או פסטה...אבל בעיקר ליד נתח סלמון או חזה עוף בטוסטר.
|  |
|
וריאציה על צ'יפס
המצרכים ואופן ההכנה:
* פורסים תפוחי אדמה דק דק דק (יש לי מין פלסטיק כזה שבאמצע שלו יש סכין אלכסונית ואני חותכת איתו כרוב ). אפשר אולי לנסות בפוד פרוססור, אבל צריך לסחוט את הנוזלים.
|  |
|
כרוב פיקנטי בטעם של פעם של צביה (חם או קר)
זה סלט כרוב ברוטב עגבניות ובטעם של פעם שאפשר לאכול ממנו כמעט ללא הגבלה כשמתחשק משהו פיקנטי, חמוץ מתוק...
|  |
|
כרוב, גזר ותירס
רציתי משהו חם - כי קר, וקל - כדי לחוש קלה...
|  |
|
כרובית פריכה בסגנון סיני של אושרת
אותה כרובית - רק קצת אחרת....
המצרכים:
1 כרובית בינונית - כ- 300 גרם
1 כף מרגרינה - (עדיף חמאה או אם מטעמי כשרות שמן קנולה... לא צריך את כל השומן המוקשה הזה...ס.פ.)
1 כוס יין לבן
|  |
|
שעועית ירוקה ופטריות ברוטב פטריות (חלבי) של סמדר
|  |
|
|
