סופגניות אפויות ושפויות של סמדר  |  מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם של אושרת  |  כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר  |  המתכונים שקיבלתי מסבתא רבקה שלי ז"ל  |  אורז פרסי קלאסי  |  סלט חסה ואגסים של אושרת  |  מרק שעועית רומני של סבתא של אושרת  |  חזה עוף (או בקר) ברוטב בצל מתוק של אושרת  |  סלט פלפלים קלויים של סמדר  |  לחם "שלי" של צביה  |  מרק קישואים קליל של סמדר  |  מרק חיטה ופטריות של סמדר  |  הפרשת חלה של סמדר  |  קינואה עם בזיליקום, פלפל אדום ושום קלוי של סמדר  |  עוגת ספוג ללא שומן  |  נודלס עם ירקות ברוטב בוטנים חמצמץ של סמדר  |  קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק של סמדר  |  עוגיות שוקולד מושלגות  |  ספגטי בחצילים פלפלים שום חמאה וגבינה בולגרית של סמדר  |  שרלוטקה - עוגת תפוחים  |  
אורז... אורז... אורז...           חפש
 

אורז פרסי קלאסי

אין כמו אורז.. את זה כל "מכורי-הפחמימות" כבר יודעים! המתכון הבא הוא מתכון מבית אמא, שנוסה כבר מאות ואולי אלפי פעמים במשפחה. הכמויות הן "משפחתיות" - אני מציעה להכין אותו רק ל"גדוד" כי ניסיון להקטין
 
 
 
 

ריזוטו תירס שמיר ושום של סמדר

ריזוטו תירס שמיר ושום של סמדר
מממממ.... ללקק את האצבעות.... המנה הזו נולדה ממש בטעות. רציתי להכין אורז (כמובן...) והתברר לי שנשארתי רק עם 3/4 כוס. מפה לשם חשבתי, אילתרתי ויצאה מנה מ ד ה י מ ה! שכל המשפחה התענגה עליה והצטערה שנגמר
 
 

תבשיל אורז מלא עם עדשים ופטריות

תבשיל אורז מלא עם עדשים ופטריות
תבשיל שנרקח כתוצאה מ"גזירות" קולינריות שקיבלתי במהלך טיפול נטורפת לניקוי-גוף. התפריט היומיומי שלי התבסס על אורז מלא, עדשים/מש, ירקות חיים/מבושלים. תפריט זה איפשר לי לחיות ללא בשר במשך הטיפול.
 
 

מג'דרה - תבשיל אורז עם עדשים

מג'דרה - תבשיל אורז עם עדשים
מתכון טעים ובריא שגם ילדים אוהבים.
 
 

אורז ירוקים וקליפת לימון של סמדר

אורז ירוקים וקליפת לימון של סמדר
אני ממש לא זוכרת מאיפה המתכון הזה, מצאתי אותו על פיסת נייר בתוך אחד מספרי הבישול שלי כשחיפשתי מתכון לפסח. האורז הזה קלי-קלות וטעים טעים טעים.
 
 

אורז מבושל עם חזה עוף וירקות "אושפלו" של צביה

אורז מבושל עם חזה עוף וירקות "אושפלו" של צביה
למי שאוהבים אורז - אז הנה מתכון סוף הדרך... ולמי שלא אוהבים - אולי אחרי המתכון הזה תתאהבו....
 
 

אורז עם פלפלים צבעוניים של סמדר

אורז עם פלפלים צבעוניים של סמדר
הוא גם צבעוני, הוא גם תאווה לעיניים - והוא טעיםםםם.....
 
 

"סתם" תוספת אורז בלי ממולאים של סמדר

"סתם" תוספת אורז בלי ממולאים של סמדר
המתכון הזה הוא בעצם מנה שנולדה משאריות. כשהכנתי את הממולאים של סמדר (מחשי), ראיתי שבעצם השתמשתי רק במחצית מכמות מלית האורז הזו למילוי הקישואים ושות'. אז ממה שנשאר בתוספת עוד קצת מזה וקצת מזה הכנתי...
 
 

אורז עם צימוקים של סמדר

אורז עם צימוקים של סמדר
והפעם - לא גירסה מטוגנת, אלא צימוקים שמתבשלים יחד עם האורז לקבלת מנה רכה, וקצת אחרת מהרגיל....
 
 

אורז מתובל בתערובת ירקות יבשים עם אוכמניות של סמדר

אורז מתובל בתערובת ירקות יבשים עם אוכמניות של סמדר
איזה ריח... איזו ארומה.. ואיזה טעם מדהים! אורז פיקנטי וחגיגי במיוחד, בקלי קלות.
 
 

כרוב ממולא עסיסי (צמחוני)

כרוב ממולא עסיסי (צמחוני)
זה מתכון שהכנתי אינספור פעמים... כרוב ממולא עדין יותר מכל מאכל ממולא שאני מכירה, המתכון שפוי בהחלט, התוצאה עסיסית ביותר וניתן להעשיר אותו בירקות נוספים... כיד הדמיון הטובה! יוצאים כ- 15 ממולאים.
 
 

אורז סיני עם ביצה

אורז סיני עם ביצה
אורז מטוגן עם ביצה קלאסי מהמטבח הסיני. אבל בשינויים קלים משלי כגון: אני משתמשת בווק טפלון לכן לא השתמשתי כלל בשמן קנולה שרשום במתכון המקורי. ובמקום שמן שומשום שהוא מאוד טעים אבל מהזה שמן המרתי.....
 
 

אורז עם בטטה

אורז עם בטטה
טעים וקליל להכנה:. המצרכים: 1 כוס אורז - לא שטוף 1 בטטה בינונית 2.5 כוסות מים 0.5 כף שמן קנולה (חושב עם 10 ג') 0.5 כף אבקת מרק עוף (חושב עם 10 ג') מל"פ (=מלח+פלפל), כורכום, קו
 
 

אורז בסגנון סיני של אושרת

אורז בסגנון סיני של אושרת
קפיצה קטנה לסין.. אורז עם ביצה ורוטב סויה - תאווה אמיתית לחיך ולעין. המצרכים: כ-1 כוס אורז (240 גרם) שטוף היטב 2 כפות שמן (עדיף קנולה - ס.פ.) 1 ביצה שלימה 3 כפות רוטב סויה - או ל
 
 

תבשיל אורז מלא ופטריות

תבשיל אורז מלא ופטריות
נסיון לשחזר ריזוטו פטריות שפוי הוליד מאכל טעים שלקרוא לו ריזוטו זו הגזמה פרועה אבל הוא בהחלט נחמד. הכמויות הן תולדה של מה שהיה בבית ובהחלט לא קדושות. המצרכים: 2 סלסלות פטריות שמפניון
 
 

אורז עם שעועית ירוקה ופטריות של סמדר

אורז עם שעועית ירוקה ופטריות של סמדר
עוד גרסה מרעננת לאורז שאני כל כך אוהבת.. ומסתבר שגם כל שאר דרי הבית: המצרכים: 1 בצל גדול קצוץ לא קטן מידי 2 כפות שמן קנולה 2 כוסות אורז בסמתי שטופות היטב 1 כוס פטריות חתוכות קטן (אנ
 
 

אורז חגיגי עם פירות יבשים של אושרת

אורז חגיגי עם פירות יבשים של אושרת
כל כך הרבה ריחות מגרים מכוס אורז אחת וכמה תבלינים..... המצרכים: 1 כף שמן 1 כוס אורז כ-60 גרם תערובת פירות יבשים לפי הטעם האישי: משמשים, שזיפים, דבלים, צימוקים, תמרים. תבלינים.....
 
 

אורז עם גזר של סמדר

אורז עם גזר של סמדר
האורז הזה מתקבל בצבע צהוב טבעי לחלוטין. המתכון והאופן ההכנה זהים כמעט לגמרי למתכון האורז הבסמתי הבסיסי: המצרכים: 2 כוסות אורז בסמתי 2 כפיות מלח ים (או לפי הטעם) 1 כף שמן קנולה 1 בצ
 
 

אורז מהיר עם שעועית

אורז מהיר עם שעועית
שפוי, מהיר ואלגנטי! טוב, אולי לא כל כך אלגנטי. המצרכים: כוס אורז לבן (אני משתמשת באורגני של הרדוף) - 200 גרם קופסת שימורים שעועית לבנה במיץ עגבניות - 450 גרם 1.5 כוסות מים רותחים
 
 

אורז יינג יאנג של סמדר

אורז יינג יאנג של סמדר
האמת היא שזה אורז בסמתי רגיל למדי... שהוספתי לו גזר, בטטה וכרוב. השם של האורז נובע מזה שהגזר והבטטה שניהם שורשים ולכן הם יאנג והכרוב הוא יין.. גדל מעל פני הקרקע... ומכאן השם המצלצל... והמאכל המאוד מ
 
 

וריאציה על אורז מלא או רגיל

וריאציה על אורז מלא או רגיל
הילדים שלי אוהבים אורז ואני מאד רוצה שיאכלו אורז מלא... אז כדי להפוך אותו לאטרקטיבי יותר... (בטח לא המצאתי את הגלגל אבל בכל זאת אכתוב): המצרכים ואופן ההכנה: * כפית שמן בסיר (קנולה או
 
 

שורבה כורדי אמיתי לגמרי

שורבה כורדי אמיתי לגמרי
שורבה זה בכורדית בעברית זה משהו בסגנון מרק אורז (לא בדיוק אבל בערך...). במתכון שלפניכם שתי גרסאות: אחת אדומה ואחת רגילה. מצרכים לשורבה אדומה: בצל גדול 1 עגבניה בשלה אורז עלי ס
 
 

אורז, שיער של מלאכים, ירקות ופתיתי סויה

אורז, שיער של מלאכים, ירקות ופתיתי סויה
ערבוב יצירתי של פחמימות שונות וחלבון שלא מן החי - והתוצאה, לא רק טעימה אלא גם מזינה ומאוזנת. המצרכים: 2 כפות שמן זית לטיגון ראש שום חתוך לרבעי שיניים. בצל חתוך לטבעות. קוביות פלפל א
 
 

אורז מתובל קצת אחרת של סמדר

אורז מתובל קצת אחרת של סמדר
אותו אורז בתיבול קצת אחר: מעט סוכר חום, קצת קינמון, קמצוץ פלפל שחור וקורט כמון.... אוי, הארומה.. הארומה... שלא לדבר על הטעם! המצרכים ואופן ההכנה: * לטגן עם כפית שמן זית בצל גדול קצוץ
 
 
מספר עמודים: 2
 1  2   הבא   
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות:
Loading בטעינה...

Go Back  Print  Send Page

 הוסיפו למועדפים  |  הפכו לדף הבית  |   מפת האתר   |  צרו קשר  |   אתר הבית  |   תרומה  |   [ ^ חזרה למעלה]

מתכוני הרזיה שפויה © עומדים בתקן ועוד...  http://www.matkonim.sane-way.com
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות לסמדר פרגר
אין להעתיק, להפיץ, להציג בפומבי או למסור לצד שלישי כל חלק מתכני האתר ללא קבלת הסכמה בכתב ומראש. 
כל חומר המופיע באתר ניתן להורדה ושימושו החופשי מותנה בחוקי זכויות יוצרים.
חל איסור מוחלט לשנות, לפרסם, למכור ו/או להפיץ כל חומר שהורד מהאתר בכל דרך שהיא ללא הסכמה מראש בכתב ומראש.
הרחבה...
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 2.8.2017
* נכון ל: 16.1.2013 - 699 מתכונים כשרים.
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לחצו על המפה לראות את מיקום הגולשים לאתר מכל העולם

Locations of visitors to this page

 

  היום כל אחד יכול לבנות אתר באינטרנט. לחצו כאן לפרטים 

לייבסיטי - בניית אתרים