סופגניות אפויות ושפויות של סמדר  |  מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם של אושרת  |  כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר  |  המתכונים שקיבלתי מסבתא רבקה שלי ז"ל  |  אורז פרסי קלאסי  |  סלט חסה ואגסים של אושרת  |  מרק שעועית רומני של סבתא של אושרת  |  חזה עוף (או בקר) ברוטב בצל מתוק של אושרת  |  סלט פלפלים קלויים של סמדר  |  לחם "שלי" של צביה  |  מרק קישואים קליל של סמדר  |  מרק חיטה ופטריות של סמדר  |  הפרשת חלה של סמדר  |  קינואה עם בזיליקום, פלפל אדום ושום קלוי של סמדר  |  עוגת ספוג ללא שומן  |  נודלס עם ירקות ברוטב בוטנים חמצמץ של סמדר  |  קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק של סמדר  |  עוגיות שוקולד מושלגות  |  ספגטי בחצילים פלפלים שום חמאה וגבינה בולגרית של סמדר  |  שרלוטקה - עוגת תפוחים  |  
כל החישובים האלה...           חפש
 
 
 

איך זה שבמתכון עם סוכרזית יש יותר אחוזי שומן מאשר באותו מתכון עם סוכר?

איך זה שבמתכון עם סוכרזית יש יותר אחוזי שומן מאשר באותו מתכון עם סוכר?
למה כשמשתמשים בתחליפי סוכר (סוכרזית למיניה), אחוזי השומן עולים? האם בסוכרזית יש שומן מיותר? על האריזה כתוב במפורש שמכיל 0% שומן. איך זה יכול להיות???
 
 

מהו אותו אחוז כאשר לדוגמא כתוב גבינה 5%.?

מהו אותו אחוז כאשר לדוגמא כתוב גבינה 5%.?
כשאנחנו מחשבות אחוזי שומן אנחנו רוצות לדעת כמה % מסך הקלוריות מהווים השומנים, ולשם כך יש צורך להשתמש בנוסחא שבספר. זהו חישוב אחר: לא % ממשקל המזון, אלא % מסך הקלוריות.
 
 

איך זה יכול להיות שיש רק 17% במתכון עם חלב 3%?

איך זה יכול להיות שיש רק 17% במתכון עם חלב 3%?
יש לי בעיה קטנה עם המתכון לריבת חלב.. רשום שיש במתכון 17% שומן ואני לא כל כך מבינה איך מכיוון שהרכיבים הם שני ליטר חלב 3%, וחצי קג' סוכר. אני אשמח אם תסבירי לי - תודה רבה.
 
 

כמה שוקל גזר? וכמה זה 100 גרם קמח בכוסות? וכמה שוקל חלבון הביצה?

כמה שוקל גזר? וכמה זה 100 גרם קמח בכוסות? וכמה שוקל חלבון הביצה?
איך יודעים כמה שוקל למשל גזר אחד? או כמה זה 100 גרם קמח בכוסות? או כמה שוקל רק החלבון של הביצה? ובכלל.... איפה מוצאים מידות ומשקלים של מוצרי מזון שונים?
 
 

מה זה משנה אם מבשלים עוף עם עור ומסירים אותו אח"כ?

מה זה משנה אם מבשלים עוף עם עור ומסירים אותו אח"כ?
מה זה בעצם משנה אם בישול העוף נעשה עם העור ובאכילה אני מורידה אותו נראה לי שכשמורידים את העור מלכתחילה העוף נוטה להתיבש בבישול לעומת בישול עם העור שיותר שומר על העסיסיות.
 
 

את מוכנה לחשב בשבילי אחוזי שומן במתכון?

את מוכנה לחשב בשבילי אחוזי שומן במתכון?
אני מסתבכת כל הזמן, וגם אין לי זמן.
 
 

האם אפשר להשתמש בעוף במתכון והוא יעמוד בתקן © ?

האם אפשר להשתמש בעוף במתכון והוא יעמוד בתקן © ?
תלוי באיזה חלקים של העוף את משתמשת. הכי בטוח זה להסיר את העור של העוף וכל רמז לבן (שומן). בדרך כלל הבטוחים הם החזה והשוקיים ללא עור.
 
 

איך מחשבים אחוזי שומן במתכון למשל?

איך מחשבים אחוזי שומן במתכון למשל?
העיקרון של חישוב אחוזי השומן במתכון המכיל מספר מוצרים שחלקם עומד בתקן © וחלקם לא, זהה לחישוב אחוז השומן של מוצר בודד על פי הטבלא של הערכים התזונתיים המופיעה על האריזה.
 
 

האם אפשר לאכול מה שלא עומד בתקן © עם מה שכן?

האם אפשר לאכול מה שלא עומד בתקן © עם מה שכן?
בודאי שכן! וזה מה שיפה כל-כך בהרזיה שפויה ©.
 
 

מה ההבדל בין מס. הגרמים של השומן לאחוזי השומן?

מה ההבדל בין מס. הגרמים של השומן לאחוזי השומן?
כשאת מציינת בערכים התזונתיים X גרם שומנים, ואחר-כך %XX שומן, למה הכוונה בדיוק?
 
 
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות:
Loading בטעינה...

Go Back  Print  Send Page

 הוסיפו למועדפים  |  הפכו לדף הבית  |   מפת האתר   |  צרו קשר  |   אתר הבית  |   תרומה  |   [ ^ חזרה למעלה]

מתכוני הרזיה שפויה © עומדים בתקן ועוד...  http://www.matkonim.sane-way.com
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות לסמדר פרגר
אין להעתיק, להפיץ, להציג בפומבי או למסור לצד שלישי כל חלק מתכני האתר ללא קבלת הסכמה בכתב ומראש. 
כל חומר המופיע באתר ניתן להורדה ושימושו החופשי מותנה בחוקי זכויות יוצרים.
חל איסור מוחלט לשנות, לפרסם, למכור ו/או להפיץ כל חומר שהורד מהאתר בכל דרך שהיא ללא הסכמה מראש בכתב ומראש.
הרחבה...
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 2.8.2017
* נכון ל: 16.1.2013 - 699 מתכונים כשרים.
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לחצו על המפה לראות את מיקום הגולשים לאתר מכל העולם

Locations of visitors to this page

 

  היום כל אחד יכול לבנות אתר באינטרנט. לחצו כאן לפרטים 

לייבסיטי - בניית אתרים