חזה עוף שלם
ללא עצם, ללא עור, לפני בישול - ל-100 גרם:
89.28 קלוריות
0 גרם פחמימות
20.53 גרם חלבונים
1.33 גרם שומנים
0 גרם שומן רווי
53.5 מ"ג כולסטרול
13.40% שומן !!!
| |
|
חזה עוף מחולק (שניצל)
ללא עור, ללא עצם, לפני בישול - ל: 100 גרם:
98.21 קלוריות
0 גרם פחמימות
21.42 גרם חלבונים
1.33 גרם שומנים
0.44 גרם שומן רווי
53.5 מ"ג כולסטרול
12.81% שומן !!!
| |
|
חזה עוף מחולק (שניצל) עם עור
עם עצם, עם עור, לפני בישול - ל-100 גרם:
160.71 קלוריות
0 גרם פחמימות
19.64 גרם חלבונים
8.92 גרם שומנים
2.23 גרם שומן רווי
58.03 מ"ג כולסטרול
49.95% שומן !!!
| |
|
כרעיים (שוק+ירך) עם עור
עם עצם, עם עור, לפני בישול - ל-100 גרם:
169.64 קלוריות
0 גרם פחמימות
16.96 גרם חלבונים
11.6 גרם שומנים
3.12 גרם שומן רווי
75.89 מ"ג כולסטרול
61.54% שומן !!!
| |
|
כרעי עוף ללא עור
כרעי עוף ללא עור, עם עצם, לפני בישול -
ערכים תזונתיים ל-100 גרם:
179.6 קלוריות
11.8 גרם פחמימות
20.7 גרם חלבונים
4.8 גרם שומנים
83 מ"ג כולסטרול
24.05% שומן !!!
| |
|
ירכיים עם עור
עם עצם, עם עור, לפני בישול - ל-100 גרם:
196.42 קלוריות
0 גרם פחמימות
16.07 גרם חלבונים
14.28 גרם שומנים
4.01 גרם שומן רווי
80.35 מ"ג כולסטרול
65.43% שומן !!!
| |
|
ירכיים ללא עור (פרגית)
ללא עצם, ללא עור, לפני בישול - ל-100 גרם:
98.21 קלוריות
0 גרם פחמימות
17.85 גרם חלבונים
3.5 גרם שומנים
0.89 גרם שומן רווי
75.89 מ"ג כולסטרול
32.07% שומן !!!
| |
|
עוף שלם - מחולק
מחולק - עם עצם, עם עור, לפני בישול - ל-100 גרם:
196.42 קלוריות
0 גרם פחמימות
16.96 גרם חלבונים
14.28 גרם שומנים
4.01 גרם שומן רווי
71.42 מ"ג כולסטרול
65.43% שומן !!!|סדג
| |
|
כנפיים
עם עצם, עם עור, לפני בישול - ל-100 גרם:
205.35 קלוריות
0 גרם פחמימות
16.96 גרם חלבונים
15.17 גרם שומנים
4.01 גרם שומן רווי
71.42 מ"ג כולסטרול
66.48% שומן !!!
| |
|
עוף שלם
לא מחולק - עם עצם, עם עור, לפני בישול - ל-100 גרם:
178.57 קלוריות
0 גרם פחמימות
16.96 גרם חלבונים
12.5 גרם שומנים
3.57 גרם שומן רווי
116.67 מ"ג כולסטרול
63% שומן !!!
| |
|
כבד עוף
חי, לפני בישול - ל-100 גרם:
136 קלוריות
3 גרם פחמימות
22.1 גרם חלבונים
4 גרם שומנים
26.47% שומן !!!
מקור: "תזונת האדם" מאת יחיאל גוגנהיים, הוצאת האוניברטיטה העב
| |
|
קורקבנים (פופיק)
חי, לפני בישול - ל-100 גרם:
94 קלוריות
0 גרם פחמימות
18 גרם חלבונים
2 גרם שומנים
1 גרם שומן רווי
240 מ"ג כולסטרול
19.14% שומן !!!
מקור: NutritionData.
| |
|
|
בטעינה...
