סופגניות אפויות ושפויות של סמדר  |  מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם של אושרת  |  כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר  |  המתכונים שקיבלתי מסבתא רבקה שלי ז"ל  |  אורז פרסי קלאסי  |  סלט חסה ואגסים של אושרת  |  מרק שעועית רומני של סבתא של אושרת  |  חזה עוף (או בקר) ברוטב בצל מתוק של אושרת  |  סלט פלפלים קלויים של סמדר  |  לחם "שלי" של צביה  |  מרק קישואים קליל של סמדר  |  מרק חיטה ופטריות של סמדר  |  הפרשת חלה של סמדר  |  קינואה עם בזיליקום, פלפל אדום ושום קלוי של סמדר  |  עוגת ספוג ללא שומן  |  נודלס עם ירקות ברוטב בוטנים חמצמץ של סמדר  |  קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק של סמדר  |  עוגיות שוקולד מושלגות  |  ספגטי בחצילים פלפלים שום חמאה וגבינה בולגרית של סמדר  |  שרלוטקה - עוגת תפוחים  |  
דף הבית >> מתכוני הרזיה שפויה >> עוגות >> שרלוטקה - עוגת תפוחים
 

זהו מתכון לשרלוטקה (עוגת תפוחים) שלקחתי מאימא שלי.
היא מכינה אותו כל שבוע בזמן אחרון, ואני מנסה כמה שפחות להיות בבית כדי לא להריח ולקנא בכל אלה ש"מותר" להם לאכול את זה,
עד שיום אחד העתקתי את המתכון ובדקתי את אחוזי השומן ומסתבר שהעוגה שפויה!!!! יש!!! 

המצרכים:
4-5 תפוחי עץ ירוקים גדולים או 6-8 בינוניים (כ-1 ק"ג)
4 ביצים מס' 2 (Large)
2 שקיות סוכר וניל - 20 גר''
1 כוס סוכר - אני ערבבתי חצי כוס סוכר לבן עם חצי כוס סוכר חום (דמררה) - סה"כ 250 גר'
1 כוס קמח לבן בהיר - 170 גר' +
4 כפות קמח לצימוקים (כ-50 ג')
80 גר' צימוקים
1/4 לימון (סחוט למיץ - בערך כף)
נייר פרגמנט

אופן ההכנה:
1. מקציפים 4 ביצים
2. מוסיפים סוכר וניל ושוב מערבבים
3. מוסיפים את הסוכר לאט-לאט תוך כדי ערבוב
4. מוסיפים כוס קמח ומערבבים
5. מערבבים את הצימוקים עם 4 כפות הקמח, ומוסיפים את רובם לתערובת.
משאירים מעט לפיזור מעל העוגה
6. מניחים נייר פרגמנט בתבנית עגולה ומפזרים 2-3 כפות קמח על מנת שהעוגה לא תדבק לנייר
7. קולפים את התפוחים וחותכים לחתיכות גסות, מפזרים את התפוחים על התבנית,
ומעל זה את המיץ לימון
8. יוצקים את התערובת לתבנית ומפזרים את שאר הצימוקים מעל

* מחממים את התנור במשך 10דק' בחום של 250 מעלות.
* מכניסים את העוגה ומורידים את חום התנור ל-150 מעלות, ואופים במשך 60 דקות.
* כמובן שכדאי לודא ולבדוק עם הקיסם עד שייצא ממנה יבש.








מתכון, תמונה וחישבובים מאת: עדן 
במקור מחברה של אמא, ברשות.

 


לחצו על התמונה להגדלה

 

ערכים תזונתיים - של כל המתכון

 
2845 קלוריות כ-285 ק' למנה
629 גרם פחמימות
53 גרם חלבונים
24 גרם שומנים
846 מ"ג כולסטרול
7.59% שומן!!!  

 מידע נוסף 
 
דרגת קושי:: קל
זמן הכנה:: 20 ד'
זמן בישול/אפיה:: 60 ד'
מספר מנות:: 10
כשרות:: כשר פרווה
מתאים לצמחונים:: כן

 

 האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות 
המתכון הועלה לאתר: 20.12.2012

 
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות: (צפה ב-  תגובות בעמוד זה)
Loading בטעינה...

 הוסיפו למועדפים  |  הפכו לדף הבית  |   מפת האתר   |  צרו קשר  |   אתר הבית  |   תרומה  |   [ ^ חזרה למעלה]

מתכוני הרזיה שפויה © עומדים בתקן ועוד...  http://www.matkonim.sane-way.com
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות לסמדר פרגר
אין להעתיק, להפיץ, להציג בפומבי או למסור לצד שלישי כל חלק מתכני האתר ללא קבלת הסכמה בכתב ומראש. 
כל חומר המופיע באתר ניתן להורדה ושימושו החופשי מותנה בחוקי זכויות יוצרים.
חל איסור מוחלט לשנות, לפרסם, למכור ו/או להפיץ כל חומר שהורד מהאתר בכל דרך שהיא ללא הסכמה מראש בכתב ומראש.
הרחבה...
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 30.11.2016
* נכון ל: 16.1.2013 - 699 מתכונים כשרים.
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לחצו על המפה לראות את מיקום הגולשים לאתר מכל העולם

Locations of visitors to this page

 

  היום כל אחד יכול לבנות אתר באינטרנט. לחצו כאן לפרטים 

לייבסיטי - בניית אתרים