המצרכים:
10 פרוסות לחם אחיד (אפשר כמובן להשתמש גם בלחם מלא, לחם שיפון וכד'... ס.פ.)
25 גרם שמן = 1 כף שמן + 2 כפיות שמן (כדאי שמן זית, הטעם מעולה...ס.פ.)
2-3 שיני שום קצוצות
תבלינים:
- מלח
- פלפל
- ומעט אורגנו או בזיליקום מיובש
אופן הכנת הקרוטונים:
* לערבב את השמן השום והתבלינים.
* לחתוך את הלחם לקוביות קטנות ולערבב יחד עם השמן המתובל.
* לחמם תנור לחום 150 מעלות ולייבש את קוביות הלחם עד הן פריכות וזהובות.
בתאבון.
ערכים תזונתיים:
857 קלוריות
130 גרם פחמימות
22 גרם חלבונים
27 גרם שומנים
0 מ"ג כולסטרול 28.53% שומן !!!
בטעינה...