סופגניות אפויות ושפויות של סמדר  |  מרק כרישה ותפוחי אדמה מוקרם של אושרת  |  כרובית "מטוגנת" בתנור של סמדר  |  המתכונים שקיבלתי מסבתא רבקה שלי ז"ל  |  אורז פרסי קלאסי  |  סלט חסה ואגסים של אושרת  |  מרק שעועית רומני של סבתא של אושרת  |  חזה עוף (או בקר) ברוטב בצל מתוק של אושרת  |  סלט פלפלים קלויים של סמדר  |  לחם "שלי" של צביה  |  מרק קישואים קליל של סמדר  |  מרק חיטה ופטריות של סמדר  |  הפרשת חלה של סמדר  |  קינואה עם בזיליקום, פלפל אדום ושום קלוי של סמדר  |  עוגת ספוג ללא שומן  |  נודלס עם ירקות ברוטב בוטנים חמצמץ של סמדר  |  קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק של סמדר  |  עוגיות שוקולד מושלגות  |  ספגטי בחצילים פלפלים שום חמאה וגבינה בולגרית של סמדר  |  שרלוטקה - עוגת תפוחים  |  
דף הבית >> מתכוני הרזיה שפויה >> סלטים >> סלט חסה ואגסים של אושרת
 

הסלט הזה הוא להיט בבית שלנו ...

המצרכים:
250 גרם עלי חסה שטופים, מיובשים היטב וחתוכים לרצועות יפות
400 גרם אגסים (לפני קילוף והוצאת חרצנים) כ- 4 אגסים בינוניים
45 גרם סוכר (או דבש למי שמעדיף) - 3 כפות
כף מיץ לימון טרי (לא חובה)
150 גרם פטריות טריות (רצוי מכמה סוגים)
20 גרם שום ללא קליפה (כ- 2 שיני שום יפות) כתוש
כף ועוד כפית שמן קנולה (20 גרם)
* אופציונלי אבל ממש לא חובה - 150 גרם חזה עוף מבושל
30 גרם רוטב סויה - 2 כפות

אופן ההכנה:
1. לקצוץ את הפטריות ולטגן יחד עם השום הכתוש בכפית שמן, להוסיף מעט מאוד מלח ולהמתין עד שהפטריות מגירות את נוזליהן.
2. בקערה לערבב את החסה עם קוביות אגסים (מגולענים וללא קליפה), רוטב הסויה, הסוכר ומיץ הלימון - בשום פנים ואופן לא להוסיף מלח כי רוטב הסויה מספיק מלוח) - אפשר להוסיף סוכר לפי הטעם ותבלינים נוספים אהובים.
3. להוסיף את הפטריות כשהן חמימות יחד עם הנוזלים שלהן,ולהוסיף כף שמן קנולה.
לערבב היטב.
4. בשלב הזה אפשר להוסיף רצועות חזה עוף מבושל כשהן חמות.

להגיש מייד ולהנות.
 

 

 

 

 

 

 

הערות / אופציות / שדרוגים::
באופציה עם העוף ניתן להוסיף כף שטוחה של צנוברים - 10 גרם, קלויים ללא שמן. זה יוצא 28.73% שומן
(971 קלוריות, 31 גרם שומן, 57 גרם חלבונים, 114 גרם פחמימות, 112 מ"ג כולסטרול)

הכנת? צילמת?
רוצה שהתמונה שלך תופיע כאן?

לחצ/י כאן לשליחה. תודה.
קרדיט ינתן לשולח/ת

לחצו על התמונה להגדלה

ערכים תזונתיים - של כל המתכון ללא העוף 

680 קלוריות
113 גרם פחמימות
13 גרם חלבונים
21 גרם שומנים
0 מ"ג כולסטרול
27.79% שומן!!!   

ערכים תזונתיים - של כל המתכון עם העוף 

906 קלוריות
113 גרם פחמימות
56 גרם חלבונים
25 גרם שומנים
112 מ"ג כולסטרול
24.83% שומן!!!   


 מידע נוסף 

דרגת קושי:: קל
זמן הכנה:: 10 דקות
זמן בישול/אפיה::

 --

מספר מנות:: 2 עיקריות / 4-6 תוספת
כשרות:: כשר פרווה / כשר בשרי
מתאים לצמחונים:: כן / לא

מתכון וחישבובים מאת: אושרת


האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות
המתכון הועלה לאתר: 17.9.2007

 
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות:
Loading בטעינה...

 הוסיפו למועדפים  |  הפכו לדף הבית  |   מפת האתר   |  צרו קשר  |   אתר הבית  |   תרומה  |   [ ^ חזרה למעלה]

מתכוני הרזיה שפויה © עומדים בתקן ועוד...  http://www.matkonim.sane-way.com
האתר מכיל תכנים המוגנים בזכות יוצרים © כל הזכויות שמורות לסמדר פרגר
אין להעתיק, להפיץ, להציג בפומבי או למסור לצד שלישי כל חלק מתכני האתר ללא קבלת הסכמה בכתב ומראש. 
כל חומר המופיע באתר ניתן להורדה ושימושו החופשי מותנה בחוקי זכויות יוצרים.
חל איסור מוחלט לשנות, לפרסם, למכור ו/או להפיץ כל חומר שהורד מהאתר בכל דרך שהיא ללא הסכמה מראש בכתב ומראש.
הרחבה...
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 30.11.2016
* נכון ל: 16.1.2013 - 699 מתכונים כשרים.
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לחצו על המפה לראות את מיקום הגולשים לאתר מכל העולם

Locations of visitors to this page

 

  היום כל אחד יכול לבנות אתר באינטרנט. לחצו כאן לפרטים 

לייבסיטי - בניית אתרים